กรดอะไรในมะนาวที่สามารถลบหมึกปากกาได้คะ แล้วในผลไม้อื่นมีกรดนี้เหมือนกันรึเปล่าคะ??

ตามหัวข้อเลยค่ะ เราเปิดดูโครงงานหลายอันแล้ว แต่ไม่เคยเห็นมีอันไหนบอกเลย ว่ากรดนั้น คือกรดอะไร ในวิกิพีเดีย ก็บอกแค่ว่ากรดในมะนาวสามารถละลายหมึกได้ แต่ไม่ได้บอกว่ามันคือกรดอะไรอ่ะ??