อยากชงกาแฟให้ได้รสชาติเหมือน คาปูร้อน ของ Starbuck ต้องใช้เม็ดกาแฟตัวไหนครับ

คุณเคยสงสัยไหมว่าทำไม Starbucks ถึงครองใจผู้บริโภคได้ ทั้งที่ในตลาดมีกาแฟพร้อมดื่มมากมาย? นี่ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ แต่คือกลยุทธ์อัจฉริยะที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังความสำเร็จที่น่าทึ่งนี้ มีกลยุทธ์อะไรอีก

คุณเคยสงสัยไหมว่าทำไม Starbucks ถึงครองใจผู้บริโภคได้ ทั้งที่ในตลาดมีกาแฟพร้อมดื่มมากมาย? นี่ไม่ใช่แค่เรื่องของรสชาติ แต่คือกลยุทธ์อัจฉริยะที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังความสำเร็จที่น่าทึ่งนี้ มีกลยุทธ์อะไรอีก

‘อเมริกาโน่’ กินยากเกินไป ? Gen Z ชอบกาแฟน้ำผลไม้มาก มาร้านกาแฟเพื่อนั่งติวสอบ ใช้เวลาเฉลี่ย 2-3 ชั่วโมง/คนอยู่มานานก็อยากได้ลูกค้า Gen Z บ้าง “สตาร์บัคส์ ประเทศไทย” ออกเมนูใหม

คำว่า “cappuccino” มาจากภาษาอิตาลี มาจากคำว่า Cappuccio + ino สำนักงานราชบัณฑิตยสภา กำหนดให้ทับศัพท์ว่า “คัปปุชชีโน” - “Cappuccio” = ผ้าคลุมศีรษะ - “ino&r

ครั้งแรกสิบปีมาแล้ว ตอนบ่ายโมง ไปต่างจังหวัด รถตู้แวะปั้มใหญ่มาก ผมอยากกาแฟสุดๆ รถดันขับมาจอดหน้าร้าน ตอนแรกผมจะแวะร้านเจ็ด เพื่อไปชงกาแฟสิบบาท แต่มองแล้วไกลร้อนด้วย ขี้เกียจเดิน ร้านเขียวมันอยู่ตรงหน

Starbucks แบบกระป๋องมีขายที่เซเว่นแล้วนะ แฟนๆStarbucks ว่าไงคะ วันนี้น้องมาบุกถึงเซเว่นแล้วนะมี 3 แบบด้วยคะ อเมริกาโน่โนชูก้า อเมริกาโน่และลาเต้ เดี๋ยวนะ พนักงานเรียงสินค้ากับป้ายไม่ตรงกันคะ เพื่อนๆ55