หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตำปูปลาร้า ใส่พริกอะไรอร่อยที่สุดครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
คือทำส้มตำ ใส่พริกสดสีแดงๆที่ขายอยู่ตามตลาด มันเผ็ดมาก เผ็ดจนไม่อร่อย ไม่ทราบว่าต้องใช้พริกอะไรครับ ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พริกแบบไหนใส่ส้มตำเยอะแล้วเผ็ดไม่มากไหมครับ
คือผมตำส้มตำขายแล้วสีไม่สวยเลย อยากได้แบบมีพริกเยอะๆแต่เผ็ดไม่มาก จะได้เป็นสีสัน ใส่มะเขือเทศเยอะไปก็เปรี้ยว ไม่ทราบว่ามีพริกแนะนำไหมครับ ปกติใส่พริกจินดาปกติครับ ขอบคุณครับ
สามีผมไม่กลับบ้าน
>>>>ส้มตำ<<<< ชอบแแบ พริกสด หรือ พริกแห้ง
เราชอบแบบพริกแห้งนะ รู้สึกว่านัวกว่าพริกสด มีร้านไหนในดวงใจกันบ้าง มาแชร์กันจ้า
สมาชิกหมายเลข 1101933
ส้มตำหอยแครง
ส่วนผสม -หอยแครง -กระเทียม -พริกแดง -มะนาว -น้ำตาลปี๊บ -น้ำปลาร้า -น้ำปลา -มะเขือเทศ -มะเขือเปราะ -ถั่วฝักยาว -มะละกอสับ วิธีทำ -ล้างหอยแครงให้สะอาด ( อันนี้ต้องล้างให้สะอาดมากๆเลย ผมใช้แปรงสีฟันค่อย
สมาชิกหมายเลข 2084523
:-: ชวนมากิน ... กับแกล้ม :-:
รวมมิตรที่เคยทำ ... เจ้ สั่งยำเพิ่ม 1 คะ กระทู้นี้ไม่ได้มีสาระอะไรมากคะ เผื่อใครเบื่อๆนึกเมนูไม่ออกแล้วกันเนอะ ขนาดเสือยังร้องไห้ ละคนธรรมดา จะเหลืออะไร ยำงูสิง ถิ่นแม่วะ (ลำปางหนา) ปล. เราไม่กิน
สมาชิกหมายเลข 1721564
คนไทยไปต่างประเทศ กินอาหารไทยบ่อยแค่ไหน
เนื่องจากเห็นเพื่อนคนนึงไปต่างประเทศแล้วนางหากินแต่ร้านอาหารไทย อยากทราบว่ามีใครเป็นแบบนี้บ้างคะ
สมาชิกหมายเลข 3257524
ข้าวเที่ยงแซ่บๆณ ร้านลาบร้อยเอ็ด@แปดริ้วววววว😙
มาค่ะ ร้านประจำ กินมากว่า20ปี ที่เดิม รสเดิมๆอร่อยนัวๆ กินตั้งกะเพิงจะล้ม จนปัจจุบันทาสีใหม่ร้อนแรงมาก ลาบเป็ด ตำซั่วปูปลาร้า หมูแดดทอด อ่อมไก่ย่าง ซุปหน่อหมูสับ จัดไปให้นัว มื้อนี้3คนห
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
โตเกียว ลาบ ตำปูปลาร้า + ไก่ย่าง
มีร้านขนมโตเกียวใกล้ ๆ ร้าน ไม่ได้กินมานานแล้ว เลยไปสั่งมา ระหว่างรอส้มตำ เป็นโตเกียวแบบแป้งนิ่ม ชิ้นละ 10 บาท ใส่ซอสพริก มาโย โรยพริกไทย และ ซอสมะเขือเทศ สั่ง 4 อัน สั่งไส้แฮม 2 ไส้กรอก 2 มาก
Topyutt
เกาเหลาส้มตำกุ้งสด แซ่บมาก (สูตร 1)
เคยไม๊ค่ะ...นั่งเปิด facebook หน้าฟีดเราจะเห็นเพื่อนเราลงรูปส้มตำแซ่บๆพริกเยอะๆปลาร้านั่วๆ โอ๊ยน้ำลายแตก...จะรออะไรล่ะค่ะเราก็จัดเองเลยสิค่ะเรื่องส้มตำมันอยู่ในสายเลือดอยู่แล้ว เตรียมของเลย..........
สมาชิกหมายเลข 2802743
ระดับความเผ็ดในส้มตำ ทำไมไม่สามารถกำหนดได้เหมือนความหวานของเครื่องดื่ม
อย่าง ถ้าไปสั่งเครื่องดื่ม จะแจ้งเขาได้ว่า หวานน้อย หวานมาก บางที่กำหนดเป็นเปอร์เซ็น 0 25 50 75 100 ง่ายต่อการสั่งมาก แต่พอเป็นส้มตำ ผมกินเผ็ดได้เลเวล 25 - 50% แต่บอกป้า ว่าลดเผ็ดลงหน่อยนะครับ ป้าก็ทำ
รายการต่อไป
ส้มตำหน้าสด...
ทำไมต้องส้มตำหน้าสด เวลาพูดถึงส้มตำ ต้องมี,ถั่วฝักยาว,🦀,ปลาร้า,🍤กุ้งต้ม,กุ้งสดนั่นคือความแซ่บที่ตาเห็น แล้วถ้าส้มตำหน้าตาแบบนี้เพื่อนคิดว่ารสจะเป็นยังไง เอาจริงจริง เวลาที่ใครสั่งส้มตำแต่ไม่กินถั่วฝัก
สมาชิกหมายเลข 3002895
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 5
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตำปูปลาร้า ใส่พริกอะไรอร่อยที่สุดครับ