เปิดร้านเหล้า เจอปัญหาอิทธิพลด้านมืดเยอะมั้ยครับ

สวัสดีครับ
ตามหัวข้อกระทู้ครับ
ผมอยากเปิดร้านเหล้าแบบตู้คอนเทอนเนอร์ คล้ายๆกับตลาดนัดรถไฟรัชดาครับ แต่ทำต่างจังหวัด
เน้นบรรยากาศดี กันเอง  ราคาไม่แพงมาก  เรื่องจะเจ๊ง ไม่มีคนเข้า ขาดทุน หรืออะไรต่างๆไม่ค่อยกลัวครับ
แต่กังวลที่ว่า ผมเป็นคนที่แบบไม่มีพักพวก เส้นสายเลย ไม่มีแบ็คอัพอะไรเลยครับ
คือพนักงานออฟฟิต แล้วมีตังค์ อยากเปิดร้านบรรยากาศแบบที่เราชอบประมาณนี้ครับ


จึง...อยากสอบถามผู้มีประสบการณ์ว่า
เจอปัญหาด้านเทา ด้านมืด แบบไหน อย่างไรบ้างครับ
เช่น
ร้านที่อยู่จังหวัดนั้นๆ เมืองนั้นๆ มีร้านเก่าดั้งเดิมไม่ค่อยดีแต่เส้นใหญ่มาก เปิดมานาน เปิดมาก่อน  
แต่เห็นร้านเราคนเยอะส่งคนมากวน แจ้งลิขสิทธิ์มาลง หาช่องโหว่จนได้ คนนั้นคนนี้มาเก็บค่าคุ้มครอง
ส่งคนมากวน ประมาณนี้ครับ คือ เบื่อตรงนี้มาก เราอาจจะทำถูกทั้งหมด แต่ก็มีคนมาก่อกวนอะไรประมาณนี้อ่าครับ
เคยเจอปัญหาตรงด้านไหนบ้างครับ อยากขอความรู้ผู้มีประสบการณ์ครับ
หรือจะแนะนำสิ่งที่คิดว่า ต้องระวัง เช่นระบบ หรืออะไรประมาณนี้ก็ได้ครับ

ขอร้องละครับช่วยบอกผมที

ขอบคุณครับ