ขอถามเรื่องข้าวโพดฝักอ่อน

พอดีปลูกข้าวโพดอ่อนเอาไว้ที่บ้านครับ (ปลูกประมาณ 20 ต้น) ซึ่งตอนนี้ก็ต้นใหญ่มากแล้ว เพียงแต่ว่ายังไม่ออกดอก ขอถาม 2 ข้อครับ 1. ในเน็ตให้เด็ดเกสรทิ้ง เพื่อไม่ให้เป็นข้าวโพดฝักใหญ่ ทีนี้ไม่รู้ว่าต้องเด

ข้าวโพดฝักอ่อนก็คือข้าวโพดสายพันธุ์หนึ่งที่ปลูกเอาไว้สำหรับกินฟักอ่อนโดยเฉพาะใช่ไหม