ต้องการทราบสูตรแกงหมูชะมวง ครับ

วันนี้วันพ่อ วันดีขอมาแนะนำสูตรการทำหมูชะมวงแบบพื้นบ้านมาฝากครับ มีหลายคนบอกว่า เคยไปกินตามร้านไม่เห็นจะอร่อยเหมือนกินที่บ้านผมเลย จึงเอามาแชร์กันนะครับ ขอบอกก่อนว่า บ้านผมไม่ทำขายนะครับ เอาไว้ทำกินก

จันทรโภชนา ร้านเก่าแก่เปิดมากว่า 50 ปี อร่อยไม่ผิดหวังค่ะรสชาติดีมาก  แกงหมูชะมวงหมูนุ่มอร่อยรสกลมกล่อมไม่ติดหวานจนเกินไป แกงลอมาจู ชื่อแปลกสำหรับเราทานแล้วชอบมาก คล้ายกับแกงรัญจวนภาคกลาง  

https://www.youtube.com/watch?v=CZwzhWiABws สูตรส่วนผสม 🥟แป้งชั้นนอก แป้งบัวแดง 250 กรัม น้ำมันคาโนล่า/น้ำมันพืช 85 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม*(แก้จากในคลิป 100 กรัม) น้ำเปล่า ประมาณ 100 กรัม* 🥟แป้งชั้น

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้เช้าอากาศเย็นมีฝนตกปรอยๆ 🌧️ เข้าครัวทำ แกงผักดองหมูเด้งใส่มะเขือเทศ ค่ะ พ่อชอบเมนูนี้มาก ทานกับข้าวสวยอร่อยค่ะ วัตถุดิบ : หมูเด้ง 1. หมูสับ 500 กรัม 2. ไข่ไก่ 1 ฟอง 3. ผงปรุงรส

เมนูนี้ ลอกไอเดียมาจาก ลูกสาว "กัมบอล" ค่ะเมนูข้าวไข่เจียว ก็เลยนึกอยากทานบ้าง ด้วยความที่มีหมูสับเหลือจากที่ทำลาบอยู่ จขกท.ก็เลยตั้งใจจะเอามาทำไข่เจียวหมูสับ แค่นี้พอ ง่ายดี แต่ๆๆๆ...ด้วย

อาหารวันถูกหวย: ต้มจับฉ่ายซี่โครงหมู & ยำปลาทูซาเตี๊ยะ & แกงขาหมูชะมวง ถูกหวยบ้างอะไรบ้าง พอค่าขนม ต้มจับฉ่าย เน้นผักสุกนิ่มๆ ยำปลาทูซาเตี๊ยะ เอามาใส่พริกขี้หนูซอย หอมแดงซอย บีบ

🍓ชวนเพื่อนๆมาเติมความหวาน รับวันแห่งความรัก❤️ *เค้กเนื้อชิฟฟ่อน นุ่ม อร่อย *ทำง่ายไม่ต้องแบ่งชั้นเค้ก 🤩คลิปวิธีค่อนข้างทำละเอียด *สูตร/วิธีทำ by #หลานพ่อใหญ่นาย ยูทูป🤩 https://www.youtube.com/watch

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้าทำ แกงจืดฟักทองสูตรเดิมนะคะ แต่เปลี่ยนเป็นหมูสับปั้นก้อน ทานกับข้าวสวย อุ่นๆท้องดีค่ะ ทำตามสูตรเดิมเป้ะนะคะ 🎃🥕🍲>> ​https://m.pantip.com/topic/43913733 << หมูส