ปีใหม่7วันกับฮ่องกง ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ

สวัสดีค่ะ พอดีคุณแม่อยากไปเที่ยวฮ่องกงในช่วงปีใหม่ และได้ทำการจอดไปทั้งสิ้นเป็นเวลา7วันในวันที่28-4 ไม่รู้ว่าจะไปไหนดี เพราะส่วนใหญ่เวลาไปก็ไหว้พระกับช้อปแหลกแต่ส่วนใหญ่ก็ไปแค่3วัน พอเพิ่มมาอีก4วัน เลยไม่รู้ว่าจะไปไหนดี เลยอยากขอคำแนะนำ และ สถานที่ที่ควร และ  Count Down ตรงไหนดีค่ะในฮ่องกง พักโรงแรมDadol Hotel ขอบคุณค้า