ขอเทคนิคการเป็นเด็กเสิร์ฟหน่อยครับ(วิธีการพูด)

สวัสดีครับตอนนี้ทำงานเป็นเด็กเสิร์ฟร้านเหล้าครับ
ผมเป็นผู้ชายหน้าตาค่อนไปทางดี (ขออนุญาติหลงตัวเองนิดนึงนะครับเพื่อเป็นข้อมูลสำหรับคำแนะนำของเพื่อนๆนะครับ) สูง 186 หนัก 75 (หุ่นดี)
เป็นคนตลกจนเกือบจะติงต๊องครับ อัธยาศัยดี แต่คนที่ไม่รู้จักจะมองว่าหยิ่งครับ โดยส่วนตัวถ้าไม่รู้จักก็จะทำหยิ่งๆใส่ครับ แต่พอรู้จักแล้วแปปเดียวสนิทเลย
ปัญหาคือ
ผมไม่ค่อยกล้าคุยกับลูกค้าที่ไม่รู้จัก หรือ ลูกค้าใหม่ๆ ต้องรอลูกค้าชวนคุยก่อนครับผมถึงจะกล้าคุยด้วย โดยเฉพาะกับสาวๆนี้จะเขิลจนไม่กล้าคุยด้วยเลยครับ
อยากถามว่า
- มีเทคนิคในการสร้างสัมพันไมตรีกับลูกค้ายังไงครับ
- ถ้าเป็นลูกค้าที่เราไม่รู้จัก เราควรจะชวนคุยด้วยประโยคแบบไหนดี ชวนคุยเรื่องอะไรดีครับ
- ทำยังไงให้ได้ทิปเยอะๆครับ
มีอะไรแนะนำอีกก็บอกได้เลยนะครับ ขอบคุณครับ