ขอวิธีเลือกซื้อ หอยแคลงสดๆ หน่อยครับ ขอบคุณครับ

หรือว่าแก้ได้ครับ. แล้วเวลาคุณๆไปกินแล้ว เจอขี้โคลนในหอยแคลง แก้ปัญหานี้ยังไงครับ หรือกินเข้าไปเลย

เนื่องจากผมอยากเปลี่ยนอาชีพมาทำด้านค้าขายบ้างครับ ปัจจุบันทำอาชีพรับเหมาก่อสร้างรู้สึกว่าช่วงนี้เป้นช่วงขาลงแรงงานก็หายากมากครับ ต้นทุนการทำงานก้สูงกว่าจะเบิกงวดงานได้ ท่านใดมีคำแนะนำด้านการค้าขายอาหา

แก้ยังไงกันอะ