ข้าวคุณภาพและปลอดภัยที่ชาวนาผลิตได้นั้น หากนำผลพลอยได้เป็นฟางข้าวไปเพาะเห็ดฟาง และนำฟางที่ย่อยสลายไปปลูกพืชผักสวนครัว ย่อมทำให้เกิดเห็ดฟางและพืชผักสวนครัวปลอดภัยด้วยเช่นกัน..
ระบบ Digital Thai Rice (DTR) บันทึกแสดงตัวตนว่าผลิตอะไร? ที่ไหน? ดูแลอย่างไร? ของเกษตรกรให้ภายนอกได้รับรู้

_________________บทความโดยโก๋ รุ่น เก๋า_________________