หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
:-: ชวนมากิน ... แกงหน่อไม้ (ส้ม) :-:
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
อาหารไทย
เครื่องครัว
อาหาร
สวัสดี วันอาทิตย์กลางเดือน
มนุษย์เงินเดือนลูกอีสานพลัดถิ่นอย่างเรา ในวันอาทิตย์สดใสแบบนี้ คงไม่มีอะไรดีไปกว่า การเคลียร์ของในตู้เย็นออกมาแปรรูปเป็นอาหารขึ้นสำรับ .... หืมมม เหมือนจะดูดีเลยคะ
มีหน่อไม้ดองอยู่ 1 ถุง กับไก่ครึ่งตัว
แปลงร่าง .... กลายเป็นแกงหน่อไม้ส้ม
*คำว่าส้ม ในภาษาอีสาน แปลว่าเปรี้ยวคะ*
ไผ๋มีอิหยัง กะเอามาตื่ม มากินนำกันเด้อจ้า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหารพื้นถิ่น ที่คุณคุ้นเคย...
วันนี้แม่ทำให้ค่ะ ได้เมนูประมาณนี้ เป็นเมนูของทางภาคอีสานนะคะ ไม่แน่ใจว่าที่อื่นเรียกว่าอะไร แต่ทางนี้เรียก แกงหน่อไม้ค่ะ พอดีญาติเค้ากลับต่างจังหวัดมาค่ะ เค้าห
Ankhesenamun
:-: ชวนมากิน ... ตำหอยแครง :-:
อยู่ระยอง ต้องลองหอยใหญ่ สวัสดีวันหยุด หลายๆคนคงเริ่มหยุดยาวกันแล้ว บัวก็เป็น 1 ในนั้น อยู่ภาคตะวันออก แหล่งนิคมอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ตะเข็บชายแดนระหว่างชลบุรี-ระย
สมาชิกหมายเลข 1721564
พาแลงพางาย (กับข้าวมื้อเย็น)
ตำลึงจากรั้วบ้านค่ะ เด็ดมาเมื่อหัวค่ำ ลวก แล้วยำ ไม่เลวเลยค่ะ ที่บ้านบอกว่า อร่อย ตามภาพเลยค่ะ มีกุ้ง หมูสับ ปลาหมึก เล็กๆ น้อยๆ อื่นๆ ก็ทำอยู่แล้วปกติค่ะ ข้าวส
ชมพูสิริน
หมกหนูนา เป็นตาแซ่บ จ้ำข้าวเหนียวฮ้อน ๆ นัวคัก
หมก อาหารพื้นเมืองของชาวอีสาน ด้วยกรรมวิธีสมัยก่อน ที่นำวัตถุดิบไปห่อใบตอง ก่อนจะนำไปยัดใส่ขี้เถ้า ให้วัตถุดิบด้านในค่อย ๆ สุกไปตามความร้อนที่ระอุอยู่บริเวณนั้น
สมาชิกหมายเลข 4349791
:-: ชวนมากิน ... กับแกล้ม :-:
รวมมิตรที่เคยทำ ... เจ้ สั่งยำเพิ่ม 1 คะ กระทู้นี้ไม่ได้มีสาระอะไรมากคะ เผื่อใครเบื่อๆนึกเมนูไม่ออกแล้วกันเนอะ ขนาดเสือยังร้องไห้ ละคนธรรมดา จะเหลืออะไร ยำงูสิง
สมาชิกหมายเลข 1721564
ใครพูดยาวีได้บ้างมาสอนคำง่ายๆหน่อยจ้า
ลงเที่ยว5จังหวัดใต้ก็บ่อย คนพูดภาษาใต้ก็ฟังรู้เรื่องแต่ตั้งแต่สงขลา ลงไปก็เริ่มพูดยาวีกันเยอะเริ่มฟังไม่รู้เรื่องแล้ว เลยอยากทราบคำง่ายๆใครรู้พูดได้ก็ช่วยบอกนะค
CHA-UAT
เท้า ไม่ได้แปลว่า ตีน มาตั้งแต่แรก?
เท้า ไม่ได้แปลว่าตีนมาตั้งแต่แรก? เท้า เป็นคำไทแท้จริง แต่ ความหมายเดิม มันต่างกันพอสมควรแต่ยังคงทำให้เห็นว่ามันมีวิวัฒนาการณ์ไปสู่ การเป็นตีนได้ เท้า เต้า ต้าว
สมาชิกหมายเลข 1324170
ภาษาภาคใต้ ตามนี้แปลว่าอะไรบ้างครับ
เห็นในสติกเกอร์ไลน์ มีภาษาใต้ตามนี้ แปลเป็นภาษาไทยกลางว่ายังไงบ้างครับ 1. อ้อร้อ อ้อติ้ง 2. ฮันแล ฮันแล 3. หวิบ หูจี้ 4. หมัน แหล่ว 5. ฮาโหล่ย เจ็บหัวเหม็ด 6. น
กระท่อมน้อยริมบึง
ใครที่ชอบกินก๋วยเตี๋ยว อาหารทอดกรอบๆร้อนๆ เลือกร้านดีๆไม่รู้ความมักง่ายของพ่อค้าแม่ค้าจะไปสุดที่ตรงไหน
ไม่รู้เขาขาดความรู้ หรือมักง่าย พ่อค้า แม่ค้าแถวบ้านชอบเอาอาหารร้อนๆ ใส่ในถุงพลาสติกหูหิ้ว กันเยอะมาก และเห็นมานานมากแล้ว อย่างร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ ก็เห็นทำแบบนี้ห
สมาชิกหมายเลข 929079
@@ 6 ชั่วโมงที่ฝั่งธนฯ....เดินตลาดวังหลัง วัดระฆัง วัดอรุณฯ ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ เมื่อวันอาทิตย์ที่ 16 สิงหาคม 2569 ที่ผ่านมาได้มีโอกาสเข้าเมืองไปเยือนฝั่งธนฯ ซึ่งไม่ค่อยได้ไปบ่อยๆ ^^เพื่อนบ้านไปทำธุระ ที่โรงพยาบาลศิริราช ครับ ก็เ
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหารไทย
เครื่องครัว
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 29
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
:-: ชวนมากิน ... แกงหน่อไม้ (ส้ม) :-:
แปลงร่าง .... กลายเป็นแกงหน่อไม้ส้ม
*คำว่าส้ม ในภาษาอีสาน แปลว่าเปรี้ยวคะ*
ไผ๋มีอิหยัง กะเอามาตื่ม มากินนำกันเด้อจ้า