หน้าหนาวมาเยื่อนแล้ว เที่ยวไหนกันดีครับ โซนอีสานก็มีเยอะนะครับสถานที่ท่องเที่ยว สำหรับหน้าหนาวที่โด่งดั่งที่สุดในโซนอิสานตอนบนกับเหนือตอนล้าง อย่างเช่นภูกระดึง จ.เลย ที่มีความเป็นทะเลหมอกที่สวยมากชมพระอาทิตย์ขึ้นพร้อมกับบรรยากาศเย็นๆๆไปจนถึงหนาวในตอนค่ำและยามเช้า หรือจะไปเที่ยวชมดูดาวที่ มอหินขาว จ.ชัยภูมิ ที่มีทะเลดาวให้ดูทามกลางธรรมชาติป่าเขาตื่นตาตื่นใจกับกลุ่มหินที่เรียกได้ว่าโฮล์สโตร์เมืองไทย ดูความเป็นธรรมชาติที่มีมนต์ขลังของความลึกลับ และความหนาวที่มาเยื่ยนในตอนดึกไปจนถึงยามเช้า ต่อด้วยการท่องเที่ยวที่เป็นธรรมชาติสุดๆกับประวัติศาสตร์ที่หาดูได้ยากที่ อ.คอนสาร จ.ชัยภูมิ ที่มีถ่ำมากมายเต็มไปด้วยการเล่าเรื่องเกี่ยวกับประวัติความเป็นมาของคนสมัยโบราณ และมีน้ำพุดธรรมชาติที่เต็มไปด้วยความลึกลับของหัวน้ำพุดที่ห้ามลงไปเล่นที่หัวน้ำพุด และเดินทางเลยไปอีไปชมดูสัตว์ต่างๆนานาชนิดที่ทุ่งกระมังที่ขึ้นชื่อและเรื่องลือกันในความหลากหลายทางชีววิทยาหลากหลายทางชีวภาพและความเป็นเอกลักษณ์ทางธรรมชาติที่นานๆทีได้เจอ
สำหรับเรื่องอาหารที่ขึ้นชื่อคือ "หม่ำตำนานรัก" ที่ใครๆได้ชิมแล้วจะติดใจนำกลับไปเป็นของฝากกันทั้งนั้น "หม่ำ" โดยในปัจจุบันนิยมทำจากเนื้อวัว หรือเนื้อหมู ผสมกับตับ กระเทียม เกลือ บดให้ละเอียด บรรจุไว้ในกระเพาะสัตว์ เนื่องจากเป็นการแปรรูปอาหารจากภูมิปัญญาที่เก็บไว้นานถึง 3 เดือน เป็นที่นิยมบริโภคมากที่สุดทั้งในและต่างจังหวัด โดยเฉพาะภาคอีสานและนิยมซื้อเป็นของกินของฝากชั้นนำสัญลักษณ์ที่สำคัญจังหวัดชัยภูมิ ของที่ระลึกก็มีนะครับ สำหรับสตรีที่ชอบการแต่งกายแบบความเป็นไทยและประเพณีพื้นบ้านคงหนี้ไม่พ้น "ไหมมัดหมี่...ของดีบ้านเขว้า" ผ้าไหมที่สวยงามคนอ.บ้านเขวา ได้รับการถ่ายทอดมาจากบรรพชน นานเกือบ 200 ปีนับแต่มีการก่อตั้งชุมชนบ้านเขว้า เริ่มจากการทอเพื่อใช้ในครัวเรือน ต่อมาได้เข้าไปมีส่วนร่วมในงานประเพณีต่างๆ เช่น งานแต่งงาน ใช้เป็นเครื่องแต่งกายของเจ้าบ่าว เจ้าสาว ใช้เป็นของไหว้สำหรับญาติฝ่ายชายในงานแต่งงาน งานบวชใช้แต่งตัวนาคและผู้ที่ไปร่วมงาน รวมถึงงานบุญ งานทาน งานประเพณีต่างๆ ผู้คนจะแต่งกายด้วยผ้าไหม ทั้งหญิงและชาย เป็นการประกวดประชันทั้งฝีมือการทอและการตัดเย็บกันไปในงานที ที่มีความสวยงดงามทักทอเต็มไปด้วยความทรงคุณค่าที่ควรมีไว้ใช้ออกงานต่างๆ
สำหรับบุคคลที่ชอบตกแต่งบ้านตกแต่งสวนให้สวยงามแนะนำนี้เลยครับ "ตะโกดัดบ้านแข้...อำเภอภูเขียว" ตะโกดัด เป็นไม้ประดับที่บ้านแข้เริ่มปลูกเมื่อประมาณ 20 ปีที่ผ่านมา แต่ไม้ดัดบ้านแข้ ก็ได้เป็นสัญลักษณ์อย่างหนึ่งของจังหวัดชัยภูมิไปแล้ว โดยเฉพาะตะโกดัด ถือเป็นไม้ดัดสำคัญของบ้านแข้ มีการจัดตั้งกลุ่มทำไม้ตะโกดัดที่หมู่บ้านแข้ ตำบลผักปัง อำเภอภูเขียว จังหวัดชัยภูมิ บ้านแข้เป็นแหล่งผลิตตะโกดัดที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ชาวบ้านจะเข้าไปขุดต้นตะโกในพื้นที่ต่าง ๆ และเขตใกล้เคียง ทั้งขนาดต้นเล็กและใหญ่ เพื่อนำมาทำไม้ดัดด้วยความชำนาญ เป็นการเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว บ้านแต่ละหลังจะเต็มไปด้วยตะโกดัด แต่ปัจจุบันมีการพัฒนาไม้ประเภทอื่น ๆ เป็นไม้ดัดเพิ่ม เช่น โมก, มะขามเทศ, ข่อย ฯลฯ .... และอีกมากมายเลยครับ จะมาเป็นครอบครับ เป็นกลุ่มเพื่อน หรือเดินทางคนเดียวก็สนุกมากๆๆขอบอก
หนาวนี้เที่ยวไหนดี ?
สำหรับเรื่องอาหารที่ขึ้นชื่อคือ "หม่ำตำนานรัก" ที่ใครๆได้ชิมแล้วจะติดใจนำกลับไปเป็นของฝากกันทั้งนั้น "หม่ำ" โดยในปัจจุบันนิยมทำจากเนื้อวัว หรือเนื้อหมู ผสมกับตับ กระเทียม เกลือ บดให้ละเอียด บรรจุไว้ในกระเพาะสัตว์ เนื่องจากเป็นการแปรรูปอาหารจากภูมิปัญญาที่เก็บไว้นานถึง 3 เดือน เป็นที่นิยมบริโภคมากที่สุดทั้งในและต่างจังหวัด โดยเฉพาะภาคอีสานและนิยมซื้อเป็นของกินของฝากชั้นนำสัญลักษณ์ที่สำคัญจังหวัดชัยภูมิ ของที่ระลึกก็มีนะครับ สำหรับสตรีที่ชอบการแต่งกายแบบความเป็นไทยและประเพณีพื้นบ้านคงหนี้ไม่พ้น "ไหมมัดหมี่...ของดีบ้านเขว้า" ผ้าไหมที่สวยงามคนอ.บ้านเขวา ได้รับการถ่ายทอดมาจากบรรพชน นานเกือบ 200 ปีนับแต่มีการก่อตั้งชุมชนบ้านเขว้า เริ่มจากการทอเพื่อใช้ในครัวเรือน ต่อมาได้เข้าไปมีส่วนร่วมในงานประเพณีต่างๆ เช่น งานแต่งงาน ใช้เป็นเครื่องแต่งกายของเจ้าบ่าว เจ้าสาว ใช้เป็นของไหว้สำหรับญาติฝ่ายชายในงานแต่งงาน งานบวชใช้แต่งตัวนาคและผู้ที่ไปร่วมงาน รวมถึงงานบุญ งานทาน งานประเพณีต่างๆ ผู้คนจะแต่งกายด้วยผ้าไหม ทั้งหญิงและชาย เป็นการประกวดประชันทั้งฝีมือการทอและการตัดเย็บกันไปในงานที ที่มีความสวยงดงามทักทอเต็มไปด้วยความทรงคุณค่าที่ควรมีไว้ใช้ออกงานต่างๆ
สำหรับบุคคลที่ชอบตกแต่งบ้านตกแต่งสวนให้สวยงามแนะนำนี้เลยครับ "ตะโกดัดบ้านแข้...อำเภอภูเขียว" ตะโกดัด เป็นไม้ประดับที่บ้านแข้เริ่มปลูกเมื่อประมาณ 20 ปีที่ผ่านมา แต่ไม้ดัดบ้านแข้ ก็ได้เป็นสัญลักษณ์อย่างหนึ่งของจังหวัดชัยภูมิไปแล้ว โดยเฉพาะตะโกดัด ถือเป็นไม้ดัดสำคัญของบ้านแข้ มีการจัดตั้งกลุ่มทำไม้ตะโกดัดที่หมู่บ้านแข้ ตำบลผักปัง อำเภอภูเขียว จังหวัดชัยภูมิ บ้านแข้เป็นแหล่งผลิตตะโกดัดที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย ชาวบ้านจะเข้าไปขุดต้นตะโกในพื้นที่ต่าง ๆ และเขตใกล้เคียง ทั้งขนาดต้นเล็กและใหญ่ เพื่อนำมาทำไม้ดัดด้วยความชำนาญ เป็นการเพิ่มรายได้ให้กับครอบครัว บ้านแต่ละหลังจะเต็มไปด้วยตะโกดัด แต่ปัจจุบันมีการพัฒนาไม้ประเภทอื่น ๆ เป็นไม้ดัดเพิ่ม เช่น โมก, มะขามเทศ, ข่อย ฯลฯ .... และอีกมากมายเลยครับ จะมาเป็นครอบครับ เป็นกลุ่มเพื่อน หรือเดินทางคนเดียวก็สนุกมากๆๆขอบอก