รบกวนกะปริมาณของ วัตถุดิบทำ ข้าวกล่องค่ะ

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เห็นชื่อเมนูแล้วอย่าเพิ่งตกใจนะคะ นางพญาร้อยชู้นี้ไม่ได้หมายถึง จข

ไส้กรอก อีสาน ซื้อ 3 ไม้. 45 บาท แต่ให้ แบงค์ 50 ไป. ทอนมา 20 ก็งง เค้าคิดไม้ละ 10 บาท เราก็ดันจำ ว่าไม้ละ 15. เพราะไปซื้อ กิน ที่อื่น วันก่อน ไม้ละ15. เลยจำผิด .. พอเย็น จะไปกินข้าวหมูแดง.

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้า ร้านอาหารเจเลือก หมูผัดฉ่าเจ กับ เต้าหู้สามรส มาทานมีให้เลือก ​ข้าวขาว หรือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ด้วย 2 อย่าง 40 บาทอร่อยจนอยากกลับไปซื้ออีกสัก 2 ​กล่อง ตบท้ายด้วยไอติมช

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้หนาวมาก 13 องศา เย็นจัด​เข้าครัวทำ หมูผัดซอสเทอริยากิ ค่ะผัดจนเสร็จแล้ว ลืมไปว่า ยังไม่ได้หุงข้าว 😅 วัตถุดิบ1. หมูสันใน2. หัวหอมใหญ่3. ซอสเทอริยากิ4. เห็ดเข็มทอง5. ต้นหอม6. งาขาว

ลุงเล่า Ep.391: ลุงเล่า Ep.391: เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว & ผัดกะหล่ำดอกหมูสับ & หมี่เหลืองแห้งเนื้อตุ๋นผักกรอบ ทำมื้อเย็น เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เมนู เห็ดหอมคั่วซีอิ๊ว เป็นอาหารเจ/มังสวิรัติที่ทำง

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้อากาศเย็นกว่าเดิมแวะตลาดเช้า ร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำเลือก ปลาทอดผัดขึ้นฉ่าย กะเพราไก่ มาทานค่ะ ตบท้ายด้วยช็อกโกแลตเย็น All cafeดื่มแล้วแล้วรู้สึกแอคทีฟขึ้น 20% อิ่มมื้อเช้าไปอ

จขกท.ไปทานข้าวกับลูกค้ามา ทีนี้คุณภรรยาของลูกค้า ติดใจมัสมั่นไก่ ซึ่งเป็นแบบแกงมัสมั่นตามสูตรเดิมที่น้ำใสๆและมีความมัน ลูกค้าบอกว่า อยากทานมัสมั่นกับโรตีแบบที่เป็นแกงจิ้ม ก็เลยบอกว่าถ้าเป็นมัสมั่นแบบน

คิดอะไรไม่บอกบอกกะหล่ำไว้ก่อน เพิ่มโปรตีนหน่อย ไก่กระเทียมพริกไทย แน่นอนว่าต้องมี เช้าวันสิ้นปี กินอะไรกันบ้างคะ

เมนูวันนี้จะเป็นเมนูที่แสนง่ายดาย และเป็นเมนูที่หลายๆ คนมักจะทำกินกันในเวลาที่บางทีเบื่อๆ ไม่รู้จะกินอะไร ข้าวไข่เจียวโปะกับข้าวสาย มักจะเป็นคำตอบสุดท้ายจริงๆ วันนี้เช่นกัน ไม่รู้จะกินอะไร มีไข่ติดบ้า