[CR] ไปกะจุก หลักเฮง เย็นตาโฟ บะเต็ง

พักโหมดเที่ยว ก็เข้าสู่โหมดกินสิฮะ ฮรี่ ๆ
     วันนี้จุกจะพาไปกิน ก๋วยเตี๋ยวบะเต็ง ร้านหลักเฮง ยศเส หลายคนงงว่าบะเต็งคืออะไร บะเต็งคือหมูที่นำไปเคี่ยวกับซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วหวาน เครื่องเทศ เครื่องปรุง จนได้คล้าย ๆ หมูตุ๋นมีรสหวาน ๆ เค็ม ๆ เอาไปทำกับข้าวได้สารพัด ใส่ก๋วยเตี๋ยว ข้าวต้ม ผัดเผ็ด ฯลฯ
     วันนี้มารู้จักร้านหลักเฮง ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟบะเต็งในตำนาน ตอนนี้ร้านย้ายเข้ามาอยู่ในซอยยศเสนะครับ จุกเข้าทางสุกี้มาเวอริค ตรงเข้ามาร้อยเมตรเลี้ยวขวา ร้านซ้ายมือ มีป้ายบอกชัดเจน
     มาก็ไม่ต้องพูดมาก บะหมี่เย็นตาโฟ เส้นดี ลูกชิ้นอร่อย บะเต็งหอมมากออกหวานนำ ฮื่อก้วย เผือกทอดนี่ชอบมากห่อเกี๊ยวมา มีไส้หมูมาด้วย ชอบเลย เย็นตาโฟชามแรกถ้าใครชอบหวานนำอาจจะชอบ เพราะอาจจะด้วยรสน้ำบะเต็งเลยทำให้ออกหวานนิด ๆ ชามแรกผ่านไป


เผือกทอดห่อเกี๊ยว


ลูกชิ้นปลาอร่อยดี


หน้าตาเจ้าบะเต็ง


ปลาหมึกกรอบ ใหญ่เกิ๊น 555


     ยังไม่สาแก่ใจ ชามสองเส้นเล็กแห้งเกี๊ยวกุ้ง ชามนี้นี่จุกให้เลี้ยวซ้ายผ่านตลอดครับ หอมน้ำบะเต็ง เส้นเล็กเหนียว ๆ นุ่ม ๆ ราดน้ำบะเต็ง ลูกชิ้นดีงาม เผือกทอดเอาไว้ตัดเลี่ยน ทีเด็ดเลยคือเกี๊ยวกุ้ง เค้าใช้กุ้งทั้งตัวแกะเปลือกห่อเกี๊ยวมาเลยครับ กัดไปนี่อื้อหือ ไปลองกันเองเหอะ อร่อยจริงจัง


แหวก ๆ ให้ดูบะเต็ง


มือไม้สั่นหมดละ 5555


     ค่าเสียหาย 112 บาท ช่วงนี้ว่างรีวิวบ่อย กินกันให้ตายไปข้างนึงเลยนะ ฮรี่ ๆ ๆ
ฝากเพจจุกด้วยนะครับ https://www.facebook.com/paikajuk/