ส่วนตัว จขกท มีได้โอกาสได้ทาน David's Kitchen สามสี่ครั้งแล้ว แต่นี่เป็นครั้งแรกกับสถานที่ใหม่ที่ย้ายมาเพื่อให้ลูกค้าเดินทางสะดวกมากขึ้น (ที่เก่าไกลและลึกลับมาก) บรรยากาศอาจจะโรแมนติกน้อยลง เพราะไม่ได้อยู่ติดแม่น้ำกับสวนไผ่แล้ว แต่ภายในร้านและบริเวณภายนอกยังสวยงามน่าประทับใจค่ะ



ร้านนี้เป็นร้านอาหารฝรั่งเศส ยุโรป และเอเชียน ในจังหวัดเชียงใหม่ แถวๆ สี่แยกปริ้นซ์ มีเมนูหลากหลายทั้งซีฟู้ด เนื้อ และอื่นๆ จขกท ภูมิใจนำเสนอร้านนี้มาก เพราะมีบริการที่ดีเยี่ยมตั้งแต่โทรจองก็รับโทรศัพท์ด้วยความสุภาพ สอบถามชื่อลูกค้าทุกคนในโต๊ะ พอมาถึงเปิดประตูรถปุ๊บ ก็มีพนักงานแต่งตัวด้วยชุดไทยมารับถึงที่เลย เมื่อไปถึงในร้านความประทับใจแรก ก็คงเป็นเพราะร้านสวย สบายตา และได้เห็นชื่อตัวเองอยู่บนโต๊ะอาหารแบบนี้


โดยที่ร้านจะแบ่งถ้าเป็นลูกค้าชาวไทยจะมีคำว่าคุณนำหน้า ถ้าเป็นต่างชาติจะเป็นชื่อเฉยๆ ประเด็นนี้เพื่อนฝรั่งถึงกับล้อเล่นว่า You are human but we are animals. ก็หัวเราะกันไป
มาดูหน้าตาอาหารที่รสชาติทำให้ประทับใจได้ไม่รู้ลืมกันบ้าง ครั้งนี้ จขกท สั่งของคาวมาทั้งหมด 4 อย่าง ซึ่งแตกต่างจากของเพื่อนๆ ที่ไปทานด้วยกันค่ะ (ของเพื่อนไม่ได้ถ่ายรูปมา กลัวจะเสียมารยาท) ส่วนของหวานเราแชร์กันมี 3 อย่าง อร่อยทั้งนั้นเลยค่ะ
เริ่มด้วย Starter จานแรก...
Veloute of Yellow Japanese Pumpkin Soup with White Truffle Foam and Crispy Pumpkin หรือซุปฟักทองญี่ปุ่น จานนี้เป็นจานเด็ดและจานโปรดของ จขกท เสมอมา จะไปกินซุปฟักทองที่ไหน ก็ไม่อร่อยเท่า ต้องกลับมาตายรังที่นี่ อร่อยจนแทบจะเลียจาน
ราคา 220 บาท


จานที่ 2 ...
Pan-Seared U.S. Sea Scallops with Mashed Sweet Potato and White Port Wine Sauce จานนี้เนื้อหอยเชลล์ใหญ่ แน่น นุ่ม อร้อย อร่อย มันม่วงบดมีความหวานมันมาก ถูกใจเป็นที่สุด กินหมดเหลือแต่ต้นหอม 5555
ราคา 490 บาท


จานที่ 3 ...
Boeuf Bourguinon with Paris Mash หรือสตูว์เนื้อ จานคลาสสิคของทางร้าน รสชาติเข้มข้น เนื้อตุ๋นมาได้นุ่มโดยที่ไม่ต้องมีส่วนไขมันมากๆ มาช่วยเลย รสชาติจะออกเค็มแต่พอทานคู่กับ Mashed Potato แล้วก็ลงตัวเลยค่ะ อร่อยดี แต่มีหลายคนบอกว่า ถ้าสั่งจานที่เป็น Beef Cheek จะนุ่มอร่อยกว่านี้อีกค่ะ
ราคา 860 บาท


จานสุดท้ายแล้วสำหรับของคาว...
Surf and Turf เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่าง Australian Tenderloin กับ Lobster ตัวใหญ่ กินคู่กับ Mashed Potato ตัวกุ้งมีความหวาน เนื้อแน่นเด้ง ส่วนเนื้อมีความหนา นุ่มแต่ยังมีความเหนียวหน่อยๆ พอให้ได้สู้ฟัน อร่อยดี แต่ราคาแรงส์ แรงค่ะ
ราคา 2200 บาท


มาถึงของหวานที่ทุกคนโหวตแล้วว่าอร่อยสุดของวันนี้คือ Sticky Toffee Pudding คือตัวพุดดิ้งมีความอุ่นๆ นิดๆ กินกับซอสคาราเมลหวานๆ มันอร่อยฉ่ำมากๆ ค่ะ
ราคา 310 บาท

Chocolate Lava อร่อยได้มาตรฐาน ไม่ถึงกับว้าวมาก
ราคา 330 บาท

Tiramisu ยกให้เป็นขนมหวานอร่อยอันดับสอง ของวันนี้ จากการพูดคุยกับเพื่อนๆ จานนี้อร่อยดี แต่ว่ายังสู้ Tiramisu แบบ homemade ที่อิตาลีไม่ได้
ราคา 350 บาท

สรุปมื้อนี้ อิ่มอร่อย และต้องกลับมาซ้ำแน่นอน

ถ้าให้ จขกท แนะนำ ใครจะสั่งอะไรมากินก็ได้ แต่ต้องอย่าลืมซุปฟักทองญี่ปุ่น มันอร่อยมากจริงๆ กินแล้วเหมือนจุดพลุระเบิดในปาก งานเนื้อ งานกุ้งหรือซีฟู้ด ดีงาม แต่ราคาสูง ส่วนพวก Pasta จขกท ไม่ได้ทานเอง แต่เพื่อนคนไทยบอกว่าหวานไป แต่เพื่อนฝรั่งบอกว่ากำลังดี ก็ต่างคนต่างชอบนะคะ ยังไงก็ตามขอบคุณเพื่อนๆ ทุกคนที่อ่านจนจบนะคะ คิดเห็นอย่างไร หรือว่าคิดว่ามีร้านเด็ดกว่านี้ มาพูดคุยกันได้นะคะ แล้วเจอกันใหม่กระทู้หน้าค่ะ

ปล. รูปทั้งหมดถ่ายด้วย Fuji XA-2 ค่ะ
[CR] David’s Kitchen : Fine Dining ที่ดีที่สุดในเชียงใหม่
ร้านนี้เป็นร้านอาหารฝรั่งเศส ยุโรป และเอเชียน ในจังหวัดเชียงใหม่ แถวๆ สี่แยกปริ้นซ์ มีเมนูหลากหลายทั้งซีฟู้ด เนื้อ และอื่นๆ จขกท ภูมิใจนำเสนอร้านนี้มาก เพราะมีบริการที่ดีเยี่ยมตั้งแต่โทรจองก็รับโทรศัพท์ด้วยความสุภาพ สอบถามชื่อลูกค้าทุกคนในโต๊ะ พอมาถึงเปิดประตูรถปุ๊บ ก็มีพนักงานแต่งตัวด้วยชุดไทยมารับถึงที่เลย เมื่อไปถึงในร้านความประทับใจแรก ก็คงเป็นเพราะร้านสวย สบายตา และได้เห็นชื่อตัวเองอยู่บนโต๊ะอาหารแบบนี้
โดยที่ร้านจะแบ่งถ้าเป็นลูกค้าชาวไทยจะมีคำว่าคุณนำหน้า ถ้าเป็นต่างชาติจะเป็นชื่อเฉยๆ ประเด็นนี้เพื่อนฝรั่งถึงกับล้อเล่นว่า You are human but we are animals. ก็หัวเราะกันไป
มาดูหน้าตาอาหารที่รสชาติทำให้ประทับใจได้ไม่รู้ลืมกันบ้าง ครั้งนี้ จขกท สั่งของคาวมาทั้งหมด 4 อย่าง ซึ่งแตกต่างจากของเพื่อนๆ ที่ไปทานด้วยกันค่ะ (ของเพื่อนไม่ได้ถ่ายรูปมา กลัวจะเสียมารยาท) ส่วนของหวานเราแชร์กันมี 3 อย่าง อร่อยทั้งนั้นเลยค่ะ
เริ่มด้วย Starter จานแรก...
Veloute of Yellow Japanese Pumpkin Soup with White Truffle Foam and Crispy Pumpkin หรือซุปฟักทองญี่ปุ่น จานนี้เป็นจานเด็ดและจานโปรดของ จขกท เสมอมา จะไปกินซุปฟักทองที่ไหน ก็ไม่อร่อยเท่า ต้องกลับมาตายรังที่นี่ อร่อยจนแทบจะเลียจาน
ราคา 220 บาท
จานที่ 2 ...
Pan-Seared U.S. Sea Scallops with Mashed Sweet Potato and White Port Wine Sauce จานนี้เนื้อหอยเชลล์ใหญ่ แน่น นุ่ม อร้อย อร่อย มันม่วงบดมีความหวานมันมาก ถูกใจเป็นที่สุด กินหมดเหลือแต่ต้นหอม 5555
ราคา 490 บาท
จานที่ 3 ...
Boeuf Bourguinon with Paris Mash หรือสตูว์เนื้อ จานคลาสสิคของทางร้าน รสชาติเข้มข้น เนื้อตุ๋นมาได้นุ่มโดยที่ไม่ต้องมีส่วนไขมันมากๆ มาช่วยเลย รสชาติจะออกเค็มแต่พอทานคู่กับ Mashed Potato แล้วก็ลงตัวเลยค่ะ อร่อยดี แต่มีหลายคนบอกว่า ถ้าสั่งจานที่เป็น Beef Cheek จะนุ่มอร่อยกว่านี้อีกค่ะ
ราคา 860 บาท
จานสุดท้ายแล้วสำหรับของคาว...
Surf and Turf เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่าง Australian Tenderloin กับ Lobster ตัวใหญ่ กินคู่กับ Mashed Potato ตัวกุ้งมีความหวาน เนื้อแน่นเด้ง ส่วนเนื้อมีความหนา นุ่มแต่ยังมีความเหนียวหน่อยๆ พอให้ได้สู้ฟัน อร่อยดี แต่ราคาแรงส์ แรงค่ะ
ราคา 2200 บาท
มาถึงของหวานที่ทุกคนโหวตแล้วว่าอร่อยสุดของวันนี้คือ Sticky Toffee Pudding คือตัวพุดดิ้งมีความอุ่นๆ นิดๆ กินกับซอสคาราเมลหวานๆ มันอร่อยฉ่ำมากๆ ค่ะ
ราคา 310 บาท
Chocolate Lava อร่อยได้มาตรฐาน ไม่ถึงกับว้าวมาก
ราคา 330 บาท
Tiramisu ยกให้เป็นขนมหวานอร่อยอันดับสอง ของวันนี้ จากการพูดคุยกับเพื่อนๆ จานนี้อร่อยดี แต่ว่ายังสู้ Tiramisu แบบ homemade ที่อิตาลีไม่ได้
ราคา 350 บาท
สรุปมื้อนี้ อิ่มอร่อย และต้องกลับมาซ้ำแน่นอน
ปล. รูปทั้งหมดถ่ายด้วย Fuji XA-2 ค่ะ
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น