ของว่างทานเล่น "เต้าหู้ไข่" ชุบแป้ง, ชุบไข่, ชุบเลย์ร็อค ทอด

วันนี้ว่างๆ เลยคิดหาทำของกินเล่นๆ เปิดตู้เย็นเจอเต้าหู้ไข่เหลือ  ความคิดแรกที่แว็บมาคือจะชุบเกร็ดขนมปังทอด แต่ปัญหาคือในครัวเราไม่มีเกร็ดขนมปัง

แต่มีนี่ "เลย๋ร็อครสบาร์บีคิว" และแล้ว ความคิดก็บรรเจิด เอานี่แทนเกร็ดขนมปังเลยแล้วกัน


มาๆ เริ่มเลย นี่เลย์ร็อค
บดให้ละเอียด
ไข่ไก่
เต้าหู้ไข่
แป้งข้าวโพด
ชุบไข่ก่อนเลย
ชุบแป้งต่อถ้ากลัวไม่กรอบก็ชุบซ้ำอีก 2 รอบจ้า
เสร็จแล้วชุบเลย์ต่อเลย

เสร็จแล้วลงเตาทอดเลยจ้า [คลิปในเฟสบุ๊คนะจ๊ะคลิกชมได้เลย]
https://www.facebook.com/usemiacooking/videos/1912084649043078/

ทอดเสร็จแล้วหน้าตาเป็นแบบนี้นะ จิ้มซ้อยพริก ซอสมพเขือเทศ หรือน้ำจิ้มไก่ ตามชอบใจเลยจ้า