เค้กชาไทยทำไมมีรสขม

ซื้อเราซื้อครีมชีสมา1กิโล แต่เอามาใช้แค่ ครึ่งเดียว อีกครึ่ง เอาใส่กล่องปิดฝาไว้ จนลืม แช่ในตู้ช่องธรรมดา แต่ก็เย็นนะคะปกติไว้แช่เค้ก พอเอาออกมาชิมดู มีรสขม แต่ไม่มีกลิ่นอะไร คิดว่าไม่เสีย พอทำขนม ชีส

สวัสดีค่ะ อยากขอสูตรครีมแต่งหน้าเค้ก แบบไม่เลี่ยน เคยทานเค้กร้านหนึ่ง อร่อยมาก เจ้าของร้านเค้าบอกว่า ใช้วัตถุดิบพรีเมี่ยม รสชาตเค้าไม่หวานเลี่ยน แต่หอม ไม่ติดเพดานเวลาทาน ละมุนมากค่ะ เราลองทำตามหลา

เรากินของหวานทุกวันเลยค่ะ ไม่เบเกอรี่ก็ชานม มันขาดไม่ได้จริงๆ แต่ไม่ได้ชอบทานหวานหรือติดรสหวาน ไม่ได้อ้วนด้วย เเทบไม่ทานพวกขนมซองๆหรือน้ำอัดลมเลย เเต่ติดของหวานมาก เสี่ยงเป็นเบาหวานมั้ยคะ เพราะครอบครั

เคยได้ยินอยู่บ่อยๆ ว่าบางคนบางท่านอาจจะไม่ชอบทานรสหวานหรือทานขนมหวาน เราว่าคงเป็นเรื่องปกติ เพราะแต่ละคนมีรสนิยมความชอบแตกต่างกัน ตัวเจ้าของกระทู้เอง มาระยะหลังก็ไม่ชอบทานหวานค่ะ แต่เรารู้สึกว่ามันเร

อยากถามเพื่อนๆค่าา...ว่าใช้ผงชาเขียวมัทฉะยี่ห้ออะไรดีคะในการทำชาเขียวหน้านิ่มมีหลายยี่ห้อเลือกไม่ถูกเลยค่าสส