คนรุ่นใหม่ ใส่ใจเศรษฐกิจพอเพียง
คำว่าเศรษฐกิจพอเพียงเป็นคำที่เราได้ยินมาตั้งแต่เด็กจนโต
แต่การนำแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้จริงนั้น จะมีกี่คนที่ลงมือทำ
ทาง กฟผ. ได้จัดโครงการ “ชีววิถีเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน” ด้วยการนำแนวพระราชดำริปรัชญา เศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช มาทำจริงๆ โดยมุ่งเน้นไปกลุ่มชาวบ้าน ทั้งด้านเกษตร การประมง การปศุสัตว์ และการจัดการสิ่งแวดล้อม เพื่อที่จะได้พึ่งพาตนเอง และลดค่าใช้จ่ายที่เกินจำเป็นออกไป ทำให้เกิดชุมชนที่เข้มแข็ง เรียกว่าเป็นชุมชนต้นแบบ ซึ่งปัจจุบันมีชุมชนต้นแบบถึง 26 แห่ง
งานชีววิถีเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนเป็นการเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจในการสร้างความสัมพันธ์ซึ่งกันและกันระหว่างธรรมชาติกับการดำรงชีวิตของมนุษย์ ให้รู้จักนำทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยู่ในแต่ละท้องถิ่นมาประยุกต์ให้เกิดประโยชน์ในการบริโภค สามารถทำมาหากินไปด้วย รวมถึงต้องไม่มีการก่อหนี้สิน มีการผสมผสานหลักการทำเกษตรให้สอดคล้องกับเศรษฐกิจพอเพียง โดยให้คำนึงถึงการรักษาและฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมเพื่อเป็นการสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น แล้วนำไปสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยจะแบ่งฐานความรู้เป็น 4 ฐาน คือ
1. การเกษตร จะเป็นการจำลองการเกษตรแบบเศรษฐกิจพอเพียง ตั้งแต่การเตรียมหน้าดินเพื่อการปลูกผัก และการปลูกผักเอง ให้น้อง ๆ เห็นถึงขั้นตอนการลงมือทำจริง ๆ
2. การประมง เป็นการขุดบ่อปลาแบบชีววิถี คือ เริ่มจากการขุดบ่อ ปูผ้าพลาสติกเพื่อกันน้ำซึม ใส่น้ำลงบ่อแล้วทำการปรับสภาพน้ำให้เรียบร้อยก่อน แล้วจัดการปล่อยปลาลงบ่อได้ เป็นที่เรียบร้อย
3. การปศุสัตว์ หลักๆ สัตว์ที่นำมาเลี้ยงจะเป็นไก่ หรือไม่ก็หมู อย่างตัวอย่างที่เราได้มาดูคือหมู จะต้องมีการกำหนดการใช้จุลินทรีย์ให้เหมาะสมกับสัตว์ที่นำมาเลี้ยง เพื่อให้เกิดอัตราการแลกเนื้อสูง ทำให้เนื้อมีสีแดงไม่มีไขมัน และยังทำให้หมูมีสุขภาพแข็งแรง ไม่เจ็บป่วยได้ง่ายอีกด้วย
4. การจัดการสิ่งแวดล้อม จะเป็นเน้นการใช้จุลินทรีย์จัดการกับของเหลวและนำไปใช้ประโยชน์เพิ่มเติมได้ อย่างเช่นการผลิตน้ำ EM ก็คือ น้ำหมักชีวภาพ หรือปุ๋ยน้ำชีวภาพนั่นเอง นอกจากการทำปุ๋ยชีวภาพแล้วยังมีการสาธิตการทำปุ๋ยหมักและการผลิตฮอร์โมนผลไม้ให้กับน้องๆ ผู้เข้าร่วม
ทั้ง 4 ฐานที่น้องๆ ได้เข้าร่วมนั้นเรียกว่าเป็นสี่ปัจจัยหลักพื้นฐานของการทำเศรษฐกิจพอเพียงเลยก็ว่าได้ ทั้งยังได้ความรู้และความสนุกกันไปเต็มๆ
นอกจากความรู้เรื่องเศรษฐกิจพอเพียงแล้ว อีกความรู้ที่น้อง ๆ รอมาเรียนรู้ก็คือ เทคนิคการรายงานข่าว จากคุณกำภู-คุณรัชนีย์ พิธีกรจาก อสมท. เพื่อการสานต่อโครงการที่มากกว่าให้ความรู้เรื่องเศรษฐกิจพอเพียงอย่างเดียว ก็คือโครงการ “เปิดไอเดีย ปลูกงานข่าว ปลุกงานชีววิถี กฟผ.” เป็นโครงการนี้ที่เราได้มาร่วม คือ การให้เยาวชนได้ความรู้เรื่องเศรษฐกิจพอเพียง ความเข้าใจเรื่องชีววิถี พร้อมกับการให้ความรู้และพัฒนาด้านการสื่อสารให้กับเยาวชน
ตลอดสามวันสองคืน ทำให้เราได้เห็นพลังของคนรุ่นใหม่จริงๆ
ในความตั้งใจกับการเรียนรู้ และความพยายามของน้องๆ เต็มที่กับทุกกิจกรรม และพยายามทำมันออกมาให้ดีที่สุด ทำให้เรารู้ว่าคำว่าเศรษฐกิจพอเพียงมันไม่ได้เป็นเพียงแค่คำที่เราเคยได้ยินอย่างเดียวแต่ปฎิบัติไม่ได้ เพราะน้องๆ ได้แสดงให้เห็นถึงความเข้าใจในคำนี้ และไอเดียความคิดที่จะนำกลับไปใช้ กลับไปสานต่อ และการนำไปเผยแพร่จากการนำความรู้ในค่ายเกี่ยวกับการรายงานข่าว ความรู้ในการทำสื่อออกไปใช้
ต้องขอขอบคุณทาง กฟผ. ที่ชวนเรามาร่วมกิจกรรมนี้
ทำให้เราได้เข้าใจในเศรษฐกิจพอเพียงในแง่มุมอื่น และได้เห็นถึงการใช้ชีวิตแบบเศรษฐกิจพอเพียงจริงๆ
นอกจากได้ความสนุก ได้ความรู้แล้ว เราก็ยังได้เพื่อนใหม่กลับไปอีกด้วย
พร้อมแล้ว ลุย!
คุณรัชดา ทองอยู่ ผช.ผอ.ฝ่ายสื่อสารองค์การ – การสื่อสาร กฟผ. พูดคุยแนะนำกับน้องๆ ที่มาร่วมโครงการ
จัดเต็มกันตั้งแต่เริ่มเลยจริง ๆ
รถโดยสารประจำการ
ฐานที่ 1. การเกษตร จะเป็นการจำลองการเกษตรแบบเศรษฐกิจพอเพียง
การเตรียมหน้าดินเพื่อการปลูกผัก
ช่วยกันนำฟางเพื่อมาใช้ปูหน้าดิน
มีเจ้าหน้าที่คอยช่วยเหลือและให้ความรู้
น้ำที่ใช้รดน้ำก็เป็นน้ำจากบ่อที่ขุดเอง
น้องๆ เตรียมจดเตรียมถ่ายกันอย่างเต็มที่
ฐานที่ 2. การประมง เป็นการขุดบ่อปลาแบบชีววิถี
เริ่มจากการขุดบ่อ
ปูผ้าพลาสติกเพื่อกันน้ำซึม ใส่น้ำลงบ่อแล้วทำการปรับสภาพน้ำให้เรียบร้อยก่อน แล้วจัดการปล่อยปลาลงบ่อได้ เป็นที่เรียบร้อย
สำหรับน้อง ๆ แดดร้อนก็ไม่หวั่น
ฐานที่ 3. การปศุสัตว์ หลัก ๆ สัตว์ที่นำมาเลี้ยงจะเป็นไก่ หรือไม่ก็หมู อย่างตัวอย่างที่เราได้มาดู คือ หมู
จะต้องมีการกำหนดการใช้จุลินทรีย์ให้เหมาะสมกับสัตว์ที่นำมาเลี้ยง
เพื่อให้เกิดอัตราการแลกเนื้อสูง ทำให้เนื้อมีสีแดงไม่มีไขมัน และยังทำให้หมูมีสุขภาพแข็งแรง ไม่เจ็บป่วยได้ง่ายอีกด้วย
กินเก่งจริงๆ เจ้าหมู
สู้ตายค่า
ฐานที่ 4. การจัดการสิ่งแวดล้อม จะเป็นเน้นการใช้จุลินทรีย์จัดการกับของเหลวและนำไปใช้ประโยชน์เพิ่มเติมได้
อย่างเช่นการผลิตน้ำ EM ก็คือ น้ำหมักชีวภาพ หรือปุ๋ยน้ำชีวภาพนั่นเอง นอกจากการทำปุ๋ยชีวภาพแล้วยังมีการสาธิตการทำปุ๋ยหมักและการผลิตฮอร์โมนผลไม้ให้กับน้องๆ ผู้เข้าร่วม
นำเศษผักผลไม้มาใช้
การสาธิตจากเจ้าหน้าที่
และน้องๆ ยังได้ลงมือทำเองด้วย
ช่วยกันคนละไม้คนละมือ
ได้เวลาทานอาหารแล้ว
กระติ๊บน่ารักๆ จากกลุ่มจักสานบ้านโคกน้อย
เซ็ทอาหารจัดเต็ม กินทดแทนพลังงานที่เสียไปเลย
เก็บภาพความประทับใจกันสักหน่อย
ต้องขอขอบคุณทาง กฟผ. ที่ชวนเรามาร่วมกิจกรรมนี้
ทำให้เราได้เข้าใจในเศรษฐกิจพอเพียงในแง่มุมอื่น และได้เห็นถึงการใช้ชีวิตแบบเศรษฐกิจพอเพียงจริงๆ
นอกจากได้ความสนุก ได้ความรู้แล้ว เราก็ยังได้เพื่อนใหม่กลับไปอีกด้วย
เดินตามรอยพ่อ เศรษฐกิจพอเพียง "เปิดไอเดียเปิดงานข่าว ปลุกงานชีววิถี กฟผ."
คำว่าเศรษฐกิจพอเพียงเป็นคำที่เราได้ยินมาตั้งแต่เด็กจนโต
แต่การนำแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้จริงนั้น จะมีกี่คนที่ลงมือทำ
ทาง กฟผ. ได้จัดโครงการ “ชีววิถีเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน” ด้วยการนำแนวพระราชดำริปรัชญา เศรษฐกิจพอเพียงของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช มาทำจริงๆ โดยมุ่งเน้นไปกลุ่มชาวบ้าน ทั้งด้านเกษตร การประมง การปศุสัตว์ และการจัดการสิ่งแวดล้อม เพื่อที่จะได้พึ่งพาตนเอง และลดค่าใช้จ่ายที่เกินจำเป็นออกไป ทำให้เกิดชุมชนที่เข้มแข็ง เรียกว่าเป็นชุมชนต้นแบบ ซึ่งปัจจุบันมีชุมชนต้นแบบถึง 26 แห่ง
งานชีววิถีเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนเป็นการเสริมสร้างความรู้ ความเข้าใจในการสร้างความสัมพันธ์ซึ่งกันและกันระหว่างธรรมชาติกับการดำรงชีวิตของมนุษย์ ให้รู้จักนำทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยู่ในแต่ละท้องถิ่นมาประยุกต์ให้เกิดประโยชน์ในการบริโภค สามารถทำมาหากินไปด้วย รวมถึงต้องไม่มีการก่อหนี้สิน มีการผสมผสานหลักการทำเกษตรให้สอดคล้องกับเศรษฐกิจพอเพียง โดยให้คำนึงถึงการรักษาและฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมเพื่อเป็นการสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น แล้วนำไปสู่การพัฒนาอย่างยั่งยืน โดยจะแบ่งฐานความรู้เป็น 4 ฐาน คือ
1. การเกษตร จะเป็นการจำลองการเกษตรแบบเศรษฐกิจพอเพียง ตั้งแต่การเตรียมหน้าดินเพื่อการปลูกผัก และการปลูกผักเอง ให้น้อง ๆ เห็นถึงขั้นตอนการลงมือทำจริง ๆ
2. การประมง เป็นการขุดบ่อปลาแบบชีววิถี คือ เริ่มจากการขุดบ่อ ปูผ้าพลาสติกเพื่อกันน้ำซึม ใส่น้ำลงบ่อแล้วทำการปรับสภาพน้ำให้เรียบร้อยก่อน แล้วจัดการปล่อยปลาลงบ่อได้ เป็นที่เรียบร้อย
3. การปศุสัตว์ หลักๆ สัตว์ที่นำมาเลี้ยงจะเป็นไก่ หรือไม่ก็หมู อย่างตัวอย่างที่เราได้มาดูคือหมู จะต้องมีการกำหนดการใช้จุลินทรีย์ให้เหมาะสมกับสัตว์ที่นำมาเลี้ยง เพื่อให้เกิดอัตราการแลกเนื้อสูง ทำให้เนื้อมีสีแดงไม่มีไขมัน และยังทำให้หมูมีสุขภาพแข็งแรง ไม่เจ็บป่วยได้ง่ายอีกด้วย
4. การจัดการสิ่งแวดล้อม จะเป็นเน้นการใช้จุลินทรีย์จัดการกับของเหลวและนำไปใช้ประโยชน์เพิ่มเติมได้ อย่างเช่นการผลิตน้ำ EM ก็คือ น้ำหมักชีวภาพ หรือปุ๋ยน้ำชีวภาพนั่นเอง นอกจากการทำปุ๋ยชีวภาพแล้วยังมีการสาธิตการทำปุ๋ยหมักและการผลิตฮอร์โมนผลไม้ให้กับน้องๆ ผู้เข้าร่วม ทั้ง 4 ฐานที่น้องๆ ได้เข้าร่วมนั้นเรียกว่าเป็นสี่ปัจจัยหลักพื้นฐานของการทำเศรษฐกิจพอเพียงเลยก็ว่าได้ ทั้งยังได้ความรู้และความสนุกกันไปเต็มๆ
นอกจากความรู้เรื่องเศรษฐกิจพอเพียงแล้ว อีกความรู้ที่น้อง ๆ รอมาเรียนรู้ก็คือ เทคนิคการรายงานข่าว จากคุณกำภู-คุณรัชนีย์ พิธีกรจาก อสมท. เพื่อการสานต่อโครงการที่มากกว่าให้ความรู้เรื่องเศรษฐกิจพอเพียงอย่างเดียว ก็คือโครงการ “เปิดไอเดีย ปลูกงานข่าว ปลุกงานชีววิถี กฟผ.” เป็นโครงการนี้ที่เราได้มาร่วม คือ การให้เยาวชนได้ความรู้เรื่องเศรษฐกิจพอเพียง ความเข้าใจเรื่องชีววิถี พร้อมกับการให้ความรู้และพัฒนาด้านการสื่อสารให้กับเยาวชน
ตลอดสามวันสองคืน ทำให้เราได้เห็นพลังของคนรุ่นใหม่จริงๆ ในความตั้งใจกับการเรียนรู้ และความพยายามของน้องๆ เต็มที่กับทุกกิจกรรม และพยายามทำมันออกมาให้ดีที่สุด ทำให้เรารู้ว่าคำว่าเศรษฐกิจพอเพียงมันไม่ได้เป็นเพียงแค่คำที่เราเคยได้ยินอย่างเดียวแต่ปฎิบัติไม่ได้ เพราะน้องๆ ได้แสดงให้เห็นถึงความเข้าใจในคำนี้ และไอเดียความคิดที่จะนำกลับไปใช้ กลับไปสานต่อ และการนำไปเผยแพร่จากการนำความรู้ในค่ายเกี่ยวกับการรายงานข่าว ความรู้ในการทำสื่อออกไปใช้
ต้องขอขอบคุณทาง กฟผ. ที่ชวนเรามาร่วมกิจกรรมนี้ ทำให้เราได้เข้าใจในเศรษฐกิจพอเพียงในแง่มุมอื่น และได้เห็นถึงการใช้ชีวิตแบบเศรษฐกิจพอเพียงจริงๆ นอกจากได้ความสนุก ได้ความรู้แล้ว เราก็ยังได้เพื่อนใหม่กลับไปอีกด้วย