Review Topic: ก๋วยเตี๋ยวเรือสาวรี
คู่เปรียบเทียบ: ร้านปลายัก(ขวา-ร้านแรก) vs ร้านเรือนทอง(ซ้าย-ร้านหลัง)
สถานะการณ์: อนุสาวรีประมาณบ่ายสอง หลังฝนตกวันอาทิต ทั้งสองร้ายคนเยอะ แต่ไม่มีคิวต้องรอมีโต๊ะให้นั่งเลย
อาหารที่สั่ง: ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูสามฉาม(บะหมี่ วุ้นเส้น เส้นเล็ก) กากหมู และโค้ก เหมือนกันทั้งสองร้านยกเว้นร้านแรกไม่ได้สั่งน้ำ
Disclaimer: ทั้งนี้ทั้งนั้นเป็นเพียงความคิดเห็นและความชอบส่วนตัวของผู้ชิม ผู้ชิมท่านอื่นอาจเห็นต่าง
ความลําเอียงจากลําดับ: เนื่อจากเป็นการเปรียบเทียบรสชาติอาหาร ดังนั้นลําดับการใช้บริการก่อนหลังอาจมีผลต่อการให้คะแนนโดยไม่รู้ตัว อย่างไรก็ตามจากปริมาณอันน้อยนิดของก๋วยเตี๋ยวเรือแามฉาม ผู้ประเมินเชื่อว่าไม่มีผลกับการให้คะแนนในครั้งนี้
ที่มีที่ไป: ความจริงจะไปทานก๋วยเตี๋ยวเรือเฉยๆ แต่เนื่องจากเพิ่งสั่งไปเพียงสามฉาม ประกอบกับไม่สบอารมบางอย่างจากร้านแรก ทําให้ฉุกใจคิดได้ว่าตรงข้ามกันมีอีกร้าน จึงลองข้ามไปกินเทียบกันดู
ก๋วยเตี๋ยว:
บะหมี่: ผู้ประเมินให้ร้านแรกชนะขาดด้วยความพอดีของเส้นถือว่าอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานทั่วไปที่ยอมรับได้ ส่วนร้านที่สองถือว่าแย่มาก นิ่มเกินไปและไม่ถูกปาก (ให้ 4-2)
เส้นเล็ก/วุ้นเส้น: ร้านแรกอร่อยกว่า ของดูมีคุณภาพกว่า (ให้ 4-2)
นํ้าซุป: พอๆกัน ร้อนแรกกลมกล่อมกว่า ร้านสองจัดจ้านกว่าเล็กน้อย (ให้ 3-3)
ผักกบุ้ง: ชอบร้านแรกกว่าเล็กน้อย เนื่องจากส่วนตัวชอบลวกนิ่มๆ (ให้ 3-2)
หมู : รสชาติพอๆกัน แต่ร้านแรกให้ติดมันมาเยอะไปหน่อย (ให้2-3)
ลูกชิ้น: ร้านแรกไม่อร่อย ร้านหลังแหลกไม่ได้ (ให้ 1-0)
ปริมาณ: ร้านหลังให้เยอะกว่าแบบสังเกตเห็นได้ (ให้ 2-3)
กากหมู: สำหรับวันนี้ร้านแรกเก่าไปหน่อย ค่อนข้างนิ่ม ออกหื่นๆ แต่รสชาตใช้ได้ ร้านหลังสดใหม่กว่ากรอบอร่อย ให้ (3-4) [ทั้งนี้แต่ร้านแรกจะชอบยัดกากหมูให้ถ้าใครที่ไม่เอาต้องบอกคืนไป เนื่องจากผู้ประเมินจะสั่งอยู่แล้วจึงไม่ได้ตัดคะแนนในส่วนนี้]
เครื่องดื่ม: ร้านแรกไม่มีโค้กมีแต่เอส ร้านหลังมีโค้กไม่มีเอส (1-5)
กระดาษ: ร้านแรกมีกระดาษแบบมาตรฐานทั่วไปให้ ร้านที่สองไม่มี!! (4-0)
ขนมถ้วย: ไม่ได้กิน
บรรยากาศภายในร้าน: โหวกเหวกโวยวายพอๆกัน (3-3)
ราคา: เท่ากัน ฉามละ 12 บาท
โดยรวม: ชอบร้านแรกมากกว่าร้านที่สอง
หากมีสะกดคำผิดต้องขออภัย ภาษาคนไม่แข็งแรง
เป็นการตั้งกระทู้ครั้งแรกๆ หากผิดพลาดประการใดต้องขออภัยด้วย
[CR] Review ก๋วยเตี๋ยวเรือสาวรี
คู่เปรียบเทียบ: ร้านปลายัก(ขวา-ร้านแรก) vs ร้านเรือนทอง(ซ้าย-ร้านหลัง)
สถานะการณ์: อนุสาวรีประมาณบ่ายสอง หลังฝนตกวันอาทิต ทั้งสองร้ายคนเยอะ แต่ไม่มีคิวต้องรอมีโต๊ะให้นั่งเลย
อาหารที่สั่ง: ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูสามฉาม(บะหมี่ วุ้นเส้น เส้นเล็ก) กากหมู และโค้ก เหมือนกันทั้งสองร้านยกเว้นร้านแรกไม่ได้สั่งน้ำ
Disclaimer: ทั้งนี้ทั้งนั้นเป็นเพียงความคิดเห็นและความชอบส่วนตัวของผู้ชิม ผู้ชิมท่านอื่นอาจเห็นต่าง
ความลําเอียงจากลําดับ: เนื่อจากเป็นการเปรียบเทียบรสชาติอาหาร ดังนั้นลําดับการใช้บริการก่อนหลังอาจมีผลต่อการให้คะแนนโดยไม่รู้ตัว อย่างไรก็ตามจากปริมาณอันน้อยนิดของก๋วยเตี๋ยวเรือแามฉาม ผู้ประเมินเชื่อว่าไม่มีผลกับการให้คะแนนในครั้งนี้
ที่มีที่ไป: ความจริงจะไปทานก๋วยเตี๋ยวเรือเฉยๆ แต่เนื่องจากเพิ่งสั่งไปเพียงสามฉาม ประกอบกับไม่สบอารมบางอย่างจากร้านแรก ทําให้ฉุกใจคิดได้ว่าตรงข้ามกันมีอีกร้าน จึงลองข้ามไปกินเทียบกันดู
ก๋วยเตี๋ยว:
บะหมี่: ผู้ประเมินให้ร้านแรกชนะขาดด้วยความพอดีของเส้นถือว่าอยู่ในเกณฑ์มาตรฐานทั่วไปที่ยอมรับได้ ส่วนร้านที่สองถือว่าแย่มาก นิ่มเกินไปและไม่ถูกปาก (ให้ 4-2)
เส้นเล็ก/วุ้นเส้น: ร้านแรกอร่อยกว่า ของดูมีคุณภาพกว่า (ให้ 4-2)
นํ้าซุป: พอๆกัน ร้อนแรกกลมกล่อมกว่า ร้านสองจัดจ้านกว่าเล็กน้อย (ให้ 3-3)
ผักกบุ้ง: ชอบร้านแรกกว่าเล็กน้อย เนื่องจากส่วนตัวชอบลวกนิ่มๆ (ให้ 3-2)
หมู : รสชาติพอๆกัน แต่ร้านแรกให้ติดมันมาเยอะไปหน่อย (ให้2-3)
ลูกชิ้น: ร้านแรกไม่อร่อย ร้านหลังแหลกไม่ได้ (ให้ 1-0)
ปริมาณ: ร้านหลังให้เยอะกว่าแบบสังเกตเห็นได้ (ให้ 2-3)
กากหมู: สำหรับวันนี้ร้านแรกเก่าไปหน่อย ค่อนข้างนิ่ม ออกหื่นๆ แต่รสชาตใช้ได้ ร้านหลังสดใหม่กว่ากรอบอร่อย ให้ (3-4) [ทั้งนี้แต่ร้านแรกจะชอบยัดกากหมูให้ถ้าใครที่ไม่เอาต้องบอกคืนไป เนื่องจากผู้ประเมินจะสั่งอยู่แล้วจึงไม่ได้ตัดคะแนนในส่วนนี้]
เครื่องดื่ม: ร้านแรกไม่มีโค้กมีแต่เอส ร้านหลังมีโค้กไม่มีเอส (1-5)
กระดาษ: ร้านแรกมีกระดาษแบบมาตรฐานทั่วไปให้ ร้านที่สองไม่มี!! (4-0)
ขนมถ้วย: ไม่ได้กิน
บรรยากาศภายในร้าน: โหวกเหวกโวยวายพอๆกัน (3-3)
ราคา: เท่ากัน ฉามละ 12 บาท
โดยรวม: ชอบร้านแรกมากกว่าร้านที่สอง
หากมีสะกดคำผิดต้องขออภัย ภาษาคนไม่แข็งแรง
เป็นการตั้งกระทู้ครั้งแรกๆ หากผิดพลาดประการใดต้องขออภัยด้วย