ครั้งแรกที่ทาน ไก่เล่าปี่ - เมนูของพ่อ ครับ...

เมื่อวานฝนตกหนักมาก ผมไปเดินเล่นที่เซนทรัลบางนา อยากหาอาหารเส้นร้อน ๆ ทาน
เข้าไปในร้านอาหารจีนร้านนึง มีแผ่นตั้งบนโต๊ะแสดงถึง ผัดไก่เล่าปี่ - เมนูของพ่อ
รูปบนนี้จานจริงที่นำมาเสิร์ฟครับ

และจานนี้ทางร้านร่วมกับอีก 2 หน่วยงาน จะมอบรายได้ให้โรงเรียนเฉลิมพระเกียรติฯ โดยไม่หักค่าใช้จ่ายใด ๆ เลย
โดยค่าอาหารส่วนนี้ทางร้านจะให้หยอดกล่องเอง และมีขอถ่ายรูปไว้ด้วยครับ

อาหารที่นำมาเสิร์ฟดูดีกว่ารูปโฆษณา และอร่อยมากครับ

กลับบ้านมาอ่านจึงทราบว่าเมนูนี้ ในหลวงรัชกาลที่ 9 ทรงโปรดมากครับ

แต่ยังหาที่มาว่า ทำไมจึงชื่อไก่เล่าปี่ไม่ได้ครับ
และส่วนที่ว่า ผัดพริกเผาลำไย ตรงนี้ไม่ทราบว่าทำอย่างไรหรือครับ ?
มีท่านใดพอทราบไหมครับ