อยากสับผักฉับๆ รัวๆ แบบในการ์ตูนได้ มีวิธีฝึกแนะนำไหมครับ ?

อยากทำอาหารให้คล่องๆ สับผักได้รัวๆ แบบพวกการ์ตูนได้อะครับ ใครพอจะมีคำแนะนำไหมครับว่าฝึกอย่างไร นานไหมกว่าจะทำได้ ? ขนาดรายการอาหารหลายๆในทีวี ผมว่าก็ยังสับผักแบบช้าๆอยู่เลยครับ