หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขนมเปี๊ยะวิจิตร กับ ขนมช่อผกากรอง เหมือนกันมั้ยครับ
กระทู้คำถาม
ทำขนม
ของหวาน
อยากทราบว่าขนมทั้งสองชนิด เหมือนกันหรือเปล่าครับ (ทั้งตัวแป้งที่ห่อกับใส้) ผมเห็นว่าขึ้นรูปต่างกัน ถ้าขึ้นรูปทรงกลมแล้วใช้แหนบบีบ เรียกช่อผกากรอง แต่ถ้าปั้นเป็นดอกกุหลาบ หรือพวงมาลัยจะเรียก เปี๊ยะวิจิตร ผมเข้าใจถูกต้องมั้ยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมเปี๊ยะที่ปั้นเป็นรูปดอกกุหลาบ แตกต่างจากขนมเปี๊ยะดั้งเดิมมั้ยครับ
อยากทราบว่าขนมเปี๊ยะดอกกุหลาบในรูป มีความแตกต่างจากขนมเปี๊ยะดั้งเดิมมั้ยครับ ผมว่าไส้คงเหมือนเดิม แต่ตัวแป้งเปลือกคงจะแตกต่าง ดูจากรายการแจ๋ว เหมือนไม่ได้ใฃ้วิธ
pongparis
ไข่เต่าต้ม (ปกขต.) กับ ไข่เต่าทอด (ไข่นกกระทามีไส้) อันไหนมาก่อนครับ???
ผมสับสนขนมสองชนิดนี้เพราะชื่อครับ ไข่เต่าต้ม = คู่หูของปลากริม รสเค็มมัน บางเจ้ารสหวานสลับกับปลากริม เวลากินด้วยกันเรียก ขนมแซงม้า (แชงม้า) พอแยกกันก็เป็นไข่เต่
จับฉ่ายไปตามกาลเวลา
ขอถามว่า...ชื่อของ แผ่นขาวๆที่ต้มกับข้าวต้มกุ้ย แล้วทำให้ข้าวต้มหอมยิ่งขี้น เขาเรียกว่าอะไรครับ
ขอถามว่า...ชื่อของ แผ่นขาวๆที่ต้มกับข้าวต้มกุ้ย แล้วทำให้ข้าวต้มหอมยิ่งขี้น เขาเรียกว่าอะไรครับ เคยทานข้าวต้มสมัยก่อนอาม่า ทำให้กิน อาม่าเรียกชื่อจีนว่า...วู่กี
สมาชิกหมายเลข 4756915
ปีบทอง กับ กาซะลองคำ
อยากทราบว่า (1) ปีบทอง มีลักษณะการออกดอกพรั่งพรูไปทั้งต้นเหมือน กาซะลองคำ หรือไม่ ? (2) หรือการออกดอกของ ปีบทอง จะเหมือนกับ ปีบยูนาน ? เนื่องจากทรงดอกอ้วนป้อมคล
Assoc Prof
ขอความรู้เรื่องการทำ ซาลาเปา หน่อยครับ
ถามเลยนะครับ 1. อยากสอบถามว่า การทำแป้งแบบ 1 ครั้ง กับ การทำแป้งเชื้อ แล้วค่อยมาผสมกับแป้ง dough ให้ผลลัพธ์ที่ต่างกันไหมครับ พอดีเคยทำแต่แบบทำแป้ง 1 ครั้ง ใส่ยี
Guynes
เทศกาลหง่วงเซียว
“ไช้เถ่าก้วย” (ขนมผักกาด) ขนมมงคลเทศกาลหง่วงเซียว “ไช้เถ่าก้วย"(菜头粿)หรือที่คนไทยรู้จักกันดีในชื่อ “ขนมผักกาด” เป็นหนึ่งในขนมไหว้ประจำเทศกาลหยวนเซียว หรือหง
good moments
“ซิ้งเหลาะที/ เหล่าเอี๊ยเหลาะที” (神下天) วันไหว้รับเจ้าลงจากสวรรค์
“ซิ้งเหลาะที/ เหล่าเอี๊ยเหลาะที” (神下天) วันไหว้รับเจ้าลงจากสวรรค์ วันนี้ ศุกร์ที่ 20 ก.พ. 69 เจ้าจะลงจากสวรรค์แล้วนะคะ (เหล่าเอี๊ยเหลาะที) เตรียมของรับไหว้กันรึย
good moments
ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ครั้งแรกในชีวิต
บรรพบุรุษหลายๆรุ่นของแม่เปป ไม่มีเชื้อสายจีนใดๆ ไทยแท้ๆ ย้อนไปกี่รุ่นๆก็ไทยค่ะ แต่เมื่อช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา อยากกินขนมเข่งขนมเทียนมากๆ เดินตลาดไปหาซื้อมาก
Babycham
@@ ขนมข้าวโปง....ขนมที่หากินยากและหาคนทำขายก็ยาก ครับ ^^ @@
สวัสดีครับ....วันนี้ที่ร้านขนมไทยร้านประจำมี ขนมข้าวโปง มาวางขาย กล่องละ 20 บาทขนมข้าวโปงนี้จัดว่าเป็นขนมอีกชนิดที่หาคนทำขาย และหาซื้อกินยากมากๆครับล่าสุดผมไปเจ
เซเว่นหน้าหอใน
อย่าเชื่อในสิ่งที่เห็น.. จนกว่าจะได้ชิม
อัพเดท#เฉลย ข้าวขาวมะม่วงฉ่ำๆ ค่ะ คือ กินแล้วนึกว่านั่งกินที่ไทย ข้าวเมล็ดไม่เรียง แต่รสชาติ กะทิ มะม่วง 10/10 **รายละเอียด อยู่ คห.44 ค่ะ ** เมื่อวาน มีโอกาสได
Ladyชมจันทร์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
ของหวาน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขนมเปี๊ยะวิจิตร กับ ขนมช่อผกากรอง เหมือนกันมั้ยครับ