ทำไมถึงซื้อกุ้งแช่แข็งมาทำอาหาร ไม่ซื้อกุ้งสดที่ตลาดครับ

สถานการณ์ตลาดกุ้งไทยในปัจจุบัน (ปี 2026) กำลังเผชิญกับจุดเปลี่ยนสำคัญครับ จากเดิมที่เคยเป็น "แชมป์โลก" ด้วยยอดผลิตกว่า 600,000 ตันในปี 2554 ปัจจุบันลดลงมาเหลือเพียงประมาณ 270,000-300,000 ตัน

รบกวนสอบถามครับว่า ถ้าจะซื้อกุ้งแช่งแข็งตามซุปเปอร์มาเก็ตที่เป็น กก. จะซื้อยี่ห้อไหน ที่ไหน ที่ไม่เป็นกุ้งแก้วหรือกุ้งกรอบได้มั้ยครับ เพราะลองซื้อมาสามถุง สามยี่ห้อ เป็นกุ้งแก้วหมดเลย มันไม่ค่อยเหมือน

คือ เราก็เป็นคนนึงที่ทำอาหาร แต่ก็จะออกแนวแม่บ้านสมัยใหม่ ชอบของแช่แข็ง เช่น ปลาซาบะแข็ง ปลาดอลรี่แข็ง กุ้งแข็ง หอยแข็ง หมึกแข็ง หมูแข็ง มันง่ายต่อการเก็บรักษา จะใช้เมื่อไหร่ก็ละลายน้ำแข็ง ใช้ได้เลย เ

กุ้งสด หรือกุ้งแช่แข็ง แบบไหนราคาถูกกว่ากันคะ