ทำไมถึงซื้อกุ้งแช่แข็งมาทำอาหาร ไม่ซื้อกุ้งสดที่ตลาดครับ

รบกวนสอบถามครับว่า ถ้าจะซื้อกุ้งแช่งแข็งตามซุปเปอร์มาเก็ตที่เป็น กก. จะซื้อยี่ห้อไหน ที่ไหน ที่ไม่เป็นกุ้งแก้วหรือกุ้งกรอบได้มั้ยครับ เพราะลองซื้อมาสามถุง สามยี่ห้อ เป็นกุ้งแก้วหมดเลย มันไม่ค่อยเหมือน

หาซื้อหน้าข้าวปั้นแช่แข็ง แบบที่ใช้งานง่ายๆ เอามาละลายแล้วใช้ได้เลยอะครับ หาหลากหลายหน้าเลย แซลมอน ซาบะดอง หอย กุ้งอาร์เจนติน่า กุ้งซูชิ หมึก แนะนำหน่อยครับ โรงงานเลยยิ่งดี เพราะราคาน่าจะถูกถ้าซื้อตรง

พอดีซื้อกุ้งแช่แข็งที่ขายเป็นถุง ๆ ของโลตัสมาแบบสำเร็จรูป ทำสปาเก็ตตี้ไปแล้วแต่ยังเหลืออยู่ ไม่รู้ว่าจะเอาไปประกอบอาการอะไรดีค่ะ ที่บ้านไม่ค่อยมีวัตถุดิบด้วย ขอแบบง่าย ๆ นะคะ

กุ้งแม่น้ำ แช่แข็ง อบเกลือไหว้ตั้งแต่เช้า เพิ่งมาทานตอนเย็น เนื้อกุ้งมันร่วนๆ เหมือนไม่สด เป็นทุกตัวเลย เป็นเพราะทิ้งไว้นานรึเปล่าครับ ตอนออกจากตู้เย็นก้อยังเป็นน้ำแข็งอยู่นะครับ เคยซื้อมา ทิ้งไว้ในตู

ที่ทำงานมีคนชอบกินกุ้งแช่น้ำปลามาก (กุ้งดิบๆซื้อมาจากตลาด น็อคด้วยโซดา แช่น้ำปลาดีครึ่ง ชม.) ทั้งๆที่ผู้ทานเป็นหมอด้วยน่ะ อยากทราบว่ามันมีพยาธิมากไหมครับ

คือจะซื้อกุ้งแช่แข็งผ่านออนไลน์ครับ ทีนี้มันมีขนาดของมัน เช่น กุ้งไว้หาง ขนาด 55/60 หรือ ขนาด 20/30 อันนี้คือดูยังไงครับว่า แบบไหนตัวใหญ่ ตัวเล็ก พอดีอยากได้ ตัวใหญ่ๆ ผมต้องดูขนาดที่เท่าไหร่ครับ