หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำปลาส้มปลาสวาย แต่มีกลิ่น
กระทู้สนทนา
เคล็ดลับก้นครัว
ถนอมอาหาร
สูตรอาหาร
ลองทำปลาส้มปลาสวายดูครับ แต่ว่าทำแล้วเสีย กลิ่นออกคล้ายปลาร้า
ลองทำมาสองรอบ รอบแรกสำเสร็จก็เอาเข้ากล่อง แต่เสีย คิดว่าคงเป็นเพราะปิดฝาไม่แน่น
ลองทำรอบสอง ใส่ถุงพลาสติกแล้วรีดอากาศออก แต่ก็ยังคงเสียอีก
แฟนบอกว่าอาจจะเป็นเพราะอากาศร้อนรึเปล่า
ใครมีเคล็ดลับมีวิธียังไง รบกวนขอสูตรหน่อยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำไม แกงเลียงถึงเสียเร็วครับ
พอดีผมเพิ่งหัดทำกับข้าวได้ไม่นาน อยากทานแกงเลียงเลยทำมาหม้อนึง แล้วเก็บไว้ในคัพเวอร์แวร์ แล้วใส่ในตู้เย็น มาตอนเย็นอีกวันว่าจะอุ่นทาน เอาเข้าไมโครเวฟ ออกมาฟองฟ้
artjesus
อยากทราบวิธีฆ่าเชื้อในไวน์ที่หมักเอง
สืบเนื่องมาจากคนข้างบ้านผมเก็บลูกหม่อนมาฝากบ่อย ทานจนเบื่อ จะทิ้งก็เกรงใจ เลยลองเอามาหมักทำไวน์ลูกหม่อน ทำไว้หลายสูตร หมดไปหลายขวด รสชาติพอใช้ จู๊ด ๆ บ้างเป็นบา
สมาชิกหมายเลข 1605610
ขอความรู้ ท่านที่ทำอาหารเก่งๆ หน่อยค่ะ ท้อแล้ว T^T
ช่วงนี้ลองฝึกทำอาหารค่ะ เมนูส่วนใหญ่จะใช้เนื้อหมูสันในเป็นหลัก ทีนี้ปัญหาคือว่า ทุกครั้งที่ทานจะรู้สึกได้ถึงกลิ่นหมูตลอด ไม่รู้จะอธิบายยังไงค่ะ จะไว่าสาบก็ไม่ใช
กาลาเดรียล
หมึกกะตอยแห้ง เอามาทำอาหารยังไงคะ
เราเอามาล้างน้ำ แช่ไว้ 5 นาทีเพราะกลัวเค็ม (หาวิธีทำในยูทูป) ผึ่งให้แห้งแล้วก็เอาทอดไฟกลาง ทอดไปทอดมาก็ไม่กรอบซักที หนวดก็หลุด น้ำมันดำและเหนียว ๆ ก็เลยเอาขึ้น
paripan
อุปกรณ์ทำเมนูไข่ด้วยไมโครเวฟ
อยากทราบว่าเพื่อน ๆ มีอุปกรณ์อะไรในการทำเมนูไข่ด้วยไมโครเวฟบ้างครับ อยากให้แนะนำหรือรีวิวกันครับ พอดีผมได้เจ้าตัวในรูปมาในราคาไม่ถึงร้อยบาท(เป็นแพคคู่และรวมค่าจ
สมาชิกหมายเลข 1053454
รู้หรือไม่ ปลาสวาย สามารถดึงเส้นคาวออกได้ ทำให้ลบคาวปลาเวลาเอาไปปรุงอาหาร
https://youtu.be/ZVN-HL_R3Us วิธีการทำปลาสวายไม่ให้คาว มีเคล็ดลับอยู่ ไม่มีใครรู้ มันจะมีเส้นคาวอยู่สองเส้น เส้นคาวมันจะอยู่ระหว่าง แว่นเนื้อปลา เวลาหั่นเป็นชิ้
สมาชิกหมายเลข 1455522
มีใครเคยได้ทานแกงเทโพ ที่ใช้ปลาเทโพจริงๆบ้างครับ
เกิดมา ผมยังไม่มีโอกาสได้ทานปลาเทโพจริงๆเลยสักที แค่รู้ว่า รูปร่างหน้าตาของมัน คล้ายปลาสวายมาก หรืออาจจะได้ทานแล้ว แต่ไม่รู้ เพราะหน้าตาหลังจากแปรรูปเป็นอาหาร ม
รักจางที่บางปะกง
ทำไมเวลาไปให้อาหารปลาตามวัด มักเจอแต่ปลาสวายครับ ??
เคยไปให้อาหารปลาที่วัดในกรุงเทพ วัดติดริมแม่น้ำเจ้าพระยา โยนอาหารไปปุ๊ปก็มีแต่พี่หวาย วัดติดคลองแถวที่ผมอยู่ โยนอาหารไปปุ๊ปก็เจอพี่หวายเช่นเดิมครับ... แต่ละตัวใ
Raphaelsanzio
เห็ดออรินจิผัดน้ำมันหอยหมูชิ้น 🍄🌿🥓
อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ เห็ดออรินจิผัดน้ำมันหอยหมูชิ้น ค่ะ วัตถุดิบ 1. หมูหั่นชิ้น 500 กรัม 2. เห็ดออรินจิ 1 ห่อ 3. กระเทียมสับ
แมวสีเทาตุ่น
ข้าวกะเพราหมูเห็ดไข่ดาว 🍛🌿🍖🍄
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ ข้าวกะเพราหมูเห็ดไข่ดาว ค่ะ ตามคำเรียกร้องของคุณน้องสาวผู้ชอบกินเห็ด วันนี้ใช้ทั้งชิเมจิดำและขาวเลยนะค
แมวสีเทาตุ่น
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
ถนอมอาหาร
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำปลาส้มปลาสวาย แต่มีกลิ่น
ลองทำมาสองรอบ รอบแรกสำเสร็จก็เอาเข้ากล่อง แต่เสีย คิดว่าคงเป็นเพราะปิดฝาไม่แน่น
ลองทำรอบสอง ใส่ถุงพลาสติกแล้วรีดอากาศออก แต่ก็ยังคงเสียอีก
แฟนบอกว่าอาจจะเป็นเพราะอากาศร้อนรึเปล่า
ใครมีเคล็ดลับมีวิธียังไง รบกวนขอสูตรหน่อยครับ