ทำไมเดี๋ยวนี้พนักงานโรงแรมไม่ค่อยมี serviced mind เหมือนเมื่อก่อน

สืบเนื่องมาจากผมมีเพื่อนทำงานเกี่ยวกับโรงแรมหลายคน (boutique hotel หรือ โรงแรม 3 ดาว) พวกเค้าจะมานั่งบ่นๆกันว่ารีวิวโรงแรมลดลงและปัญหาที่พบบ่อยๆคือรีวิวของพนักงานไม่ค่อยมี serviced mind เรื่องนี้คุยกันมานานมากๆ จนช่วงหลังๆผมก็คิดว่าอยากลองทำงานด้านโรงแรมด้วยเลยมีคำถามนี้เกิดขึ้น  ผมเลยเริ่มสังเกตว่าเวลาไปพบลูกค้าตามโรงแรมแนวนี้ หรือไปใช้บริการ มันก็เป็นจริง บางคนนั่งตอบไม่ยืนต้อนรับ ส่วนใหญ่ไม่ยิ้ม ตอบห้วนๆ และพอไปดูรีวิวโรงแรมพวกนี้ ก็จะเจอคอมเม้นต์ว่าพนักงานว่าไม่สุภาพ ไม่เฟรนด์ลี่ เพื่อนผมเคยบอกว่าพยายามฝึก ปรับทัศนคติก็ดีขึ้นแป๊ปๆ ทั้งที่เรียกคุยก็แล้วอะไรก็แล้ว มันเป็นเพราะอะไรหรอครับ ทั้งๆที่มีโบนัสให้เพิ่มก็ไม่ได้ช่วยอะไร บางคนแนะนำว่าให้สร้าง sense of belonging หรือ sense of ownership มันจะไปสร้างยังไงครับในเมื่อมันไม่ใข่ของเค้า อีกอย่างเพื่อนเล่าว่าเค้าชอบบอกว่ามีปัญหาทางบ้าน แต่ถ้าแบ่งแยกไม่ได้ก็เสียทั้งคู่ใช่มั๊ยครับ วิธีกระตุ้นทำยังไงครับ  แล้วทำไมโรงแรมใหญ่ๆเค้าทำได้ เงินเดือนพนักงานเท่าที่ทราบมาก็ไม่ได้แตกต่างกันมากๆ บางครั้งโรงแรมเล็กๆสบายกว่าด้วย แต่พนักงานก็ยังไม่ทำ
ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับข้อมูล