### บะหมี่ซอสหมูแดงครับ ###

วันนี้ดูกระทู้คุณซันทำอาหารไปเลี้ยงเด็กๆ เป็นเมนู บะหมี่เป็ด น่าทานมาก จขกท ขอส่งการบ้านคุณซัน (ด้วยความอยากทาน) ซื้อเป็ด หนึ่งตัวราคา 350 บาท แยกเนื้อและกระดูก ส่วนกระดูกนำไปทอด ทานเล่น เนื้อเป็ด

มื้อเที่ยงวันนี้ครับ ข้าวไก่ราดซอสหมาล่า 55 บาท บะหมี่หมูแดง 55 บาท ข้าวไก่ผัดหน่อไม้ไข่ดาว 49 บาท ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ 45 บาท รวม 204 บาท ทานกัน พ่อ แม่ ลูก ครับ เทียบกับไปทานข้าวฟู้ดคอร์ท

  เอาเนื้อคอหมูย่างมาหมักด้วยซอสหมูแดง นำไปอบ ทานพร้อมเส้นบะหมี่ทำเอง ไปตลาดเก่าไปเจอซอสหมูแดงของ ไห่เทียน  ก็ลองซื้อมาทำหมูแดงทานดู เอาเนื้อคอหมูย่างมาหมักกับซอสหมูแดงน

มาจับจ่าย ไทยช่วยไทยพลัสจนหมด สั่งแบบแห้ง น้ำใส เส้นหมี่เกี๊ยวก็เข้าท่า สั่งหมูแดงเปล่าๆ มาไว้ตรงกลางด้วย

มื้อเย็นอยากกินวราภรณ์ซาลาเปา เลยสั่งซื้อตั้งแต่ 10 โมงกว่า กดได้ส่วนลดเยอะเลยครับ ได้คูปองส่วนลด 48 บาท แล้วเอาส่งถูกสุดเพราะไม่รีบ เอาหมูสับ 2 ลูก หมูแดง 2 ลูกครับ ตกลูกละ 21 บาทเอง ถ้าไปซื้อหน้าร

วันนี้ตลาดดูเงียบเหงา ไปซื้อน้ำขิงกับน้ำเต้าหู้ให้พี่สาวก่อน ถุงละ 10 บาท เดินไปซื้อผลไม้อีก ถุงละ 25 บาท เตรียมจะเดินเข้าร้านประจำก็มีแม่ค้าที่รู้จักกันเรียกให้เหมาบะหมี่เกี๊ยว กล่องละ 25 บาท จัด

เพิ่งรู้ว่าขายแยกด้วย หมูแดงย่างหอมๆ ไม่มันด้วย เป็นร้านของดีประจำจังหวัดด้วยนะ น้ำเปล่าฟรี ใช้ไทยช่วยไทยพลัสได้

วันนี้ผมเพิ่ม เมนูใหม่เข้ามาขายคู่กับ บะหมี่ข้าวหมูแดงที่ผมขายอยู่ก่อนหน้านี้ ผ่านมาน่าจะ 5 เดือน ผมก็ยังคงขายแค่เฉพาะวันอาทิตย์วันเดียว ปรกติผมทำงานประจำ หยุดเสาร์อาทิตย์ วันเสาร์ก็จะเป็นพักผ่อนกับคร

เย็นนี้เดินไปตัดผมที่ท้ายซอย เดินไปจะกินข้าวซอย ปรากฏเค้าปิดร้าน เลยเดินเข้าร้านบะหมี่เกี๊ยวชื่อ "โอชาบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง" แล้วฝนก็ตกหนักเลยกินที่ร้านครับ มีอยู่ 3 โต๊ะ กับข้างนอกอีก 2