เราอาจจะตอบไม่ตรงคำถามเท่าไหร่ เพราะเราไม่ดื่มกาแฟ
แต่เราขอแชร์ประสบการณ์ประทับใจ คนทำงานบริการให้ฟัง นะคะ  น่าจะเอาไปปรับใช้ได้

ณ ร้านอาหารปิ้งย่างแห่งหนึ่ง (บุฟเฟต์)

_ เขายิ้มแย้มตลอดเวลา  ทั้งๆที่งานเขาหนัก  และรอยยิ้มเขาออกจากใจจริงๆ ไม่ใช่ฝืนยิ้ม
ไม่ใช่ยิ้มแหยๆ เขาทำราวกับว่า เขากำลังทำงานสำคัญที่สุดในโลก การเติมถ่าน / การเสิร์ฟ / การเก็บโต๊ะ

_แสดงความเอาใจใส่  เขาจะสังเกตว่าบนโต๊ะเรามีอะไรพร่องไปบ้าง จะรีบมาเติมให้
ด้วยอาการกระฉับกระเฉง  คอยถามไถ่ว่าเราต้องการอะไรเพิ่มไหม

เรานั่งมองเขาทำงานอย่างเพลิดเพลินค่ะ  เรารู้สึกว่า เสน่ห์ของคนทำงานที่สำคัญที่สุดคือ
"ความสุขในการทำงาน ความกระตือรือร้นที่ได้ทำงาน"

เมื่อเรียกเช็คบิล
มีเงินทอนเป็นแบงค์ย่อยและเหรียญ  เราเก็บหมด (ที่ร้านคิดเซอร์วิสชาร์จแล้ว)
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ เรายิ้มให้ และถามเขาว่าเหนื่อยไหม ? ทำไมถึงยังยิ้มได้อยู่ ทั้งๆที่วันนี้งานหนักน่าดู
เขายิ้มอายๆ ตอบว่าไม่ค่อยเหนื่อยครับ
เรายื่นแบงค์ร้อยให้เขา แล้วบอกว่า น้องทำงานดี รักษาความดีไว้นะคะ

...... ทำไมเราต้องให้ ......
เพราะเราอยากจะให้กำลังใจคนทำงาน อยากให้เขารู้ว่ามีคนเห็นความดี
และให้โดยเต็มใจ/ตั้งใจยื่นให้กับมือ ไม่ใช่เศษเงิน เป็นการให้เกียรติเขา ตอบแทนที่เขาทำงานอย่างมีเกียรติยิ่ง