หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำเค้กและขนมปังยังไงให้ไม่นุ่ม
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เคล็ดลับก้นครัว
เค้กและขนมปังถูกๆบางเจ้าจะแข็งๆหน่อยไม่นุ่มเหมือนเค้กที่แพงๆ เลยสงสัยค่ะว่าทำไมถึงเป็นแบบนั้นเค้าลดสูตรอะไรไป เพราะเวลาเราทำเค้กตามสูตรส่วนมากสูตรที่ให้มาก็จะนุ่มค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
(สอบถามเรื่องเค้กค่ะ)
อบชีสเค้กยังไงให้มีขอบยกขึ้นเหรอะคะ? อยากให้มีขอบขึ้นมาเพื่อหยอดใส้บลูเบอรี่จะได้สวยค่ะ เพราะปกติอบแต่นิวยอร์คชีสเค้กแล้วหน้ามันจะเรียบไม่มีขอบยกขึ้นมาเหมือนบาง
สมาชิกหมายเลข 3398971
สอบถามปัญหาเวลาอบชีสเค้กหน่อยค่ะ
พอดีลองอบชีสเค้กแบบรองน้ำค่ะ แล้วฐานมันออกมานิ่มมากเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรแล้วทำยังไงให้มันกรอบแล้วก้ติดกันไม่กระจายเวลาตัดคะ แล้วปัญหาอีกอย่างคือเนื้อชีสเค้กค่ะอย
สมาชิกหมายเลข 5073231
ทำบัตเตอร์ทำไมมันฟูนุ่มเหมือนชิฟฟ่อนคะ ใครรู้ช่วยตอบทีค่ะ
ตามกระทู้ด้านบนค่ะ ลองทำบัตเตอร์เค้ก ครั้งแรกทำออกมาเนื้อแน่นดี แต่พอลองทำครั้งที่2-3-4มันกลับได้เค้กฟูๆแต่เนื้อนุ่มเหมือนชิฟฟ่อนเค้กค่ะ อยากรู้ค่ะว่าทำผิดตรงไห
สินีนารถ
อยากทำเค้กค่ะแต่ทำไม่เป็นอะ
อยากรู้เรื่องทำเค้กค่ะลองทำดูในหม้อหุงข้าวดูแล้วปรากฏว่าเนี้อเค้กหนึบๆไม่นิ่มไม่ฟู. ครั่งแรกลองทำแป้งนุ่มแต่ว่าไหม้ค่ะออกมาไม่เป็นชิ้นเลยพอครั่งที่สองไม่ไหม้แต่
สมาชิกหมายเลข 4012407
เค้กเนย สูตร เนยอุณหภูมิห้อง กับ เนยละลายอุ่น เนื้อเค้กต่างกันยังไงคะ
เห็นบางสูตรต้องเน้นว่าตีเนยที่ยังนิ่มเป็นชิ้นเล็กๆ บางสูตรต้องเนยละลายอุ่นๆ พอมีใครจะอธิบายหลักการหรือเนื้อเค้กที่อบออกมาว่าต่างกันยังไงคะ คือเราอยากได้เนื้อเค้
mdee
น้องเค้ก ตอนนี้ ฝั่งโน่น งัด IG ลับ มาแฉเต็มเลย
ถ่ายกับเพื่อนหลายคนไม่นับนะ รูปอื่นมีภาพ คู่หลายรูปเลย บางรูปคู่ไม่ใช่ คนที่เป็น ข่าวด้วย คนที่ตามIG ส่วนตัวก็ เพื่อนๆและนายคนนั้นทั้งหมด และเหตุการณ์ก็ไม่ใช่รู
คนรักเกม
ถามกันตรงๆ กรณี เค้ก
ถามแบบในกรณีออกมาเป็นแบบนี้นะ คือ แถช่วยสุดๆละ 555 1.รูปที่หลุดมาก็รูปเก่าๆ ก่อนเข้าวง 2.เรื่องแฟนก็แฟนเก่า เลิกกันแล้ว ตามที่ฝ่ายชายออกมาแถลง 3.ไอจีลับ ของปลอม
ผมชื่อลูนาติก
ลูกหมูสามตัว
ออมบอกในliveว่าเป็นยูนิตย่อยจากแก๊งปลาเผา เวลาที่ไม่ได้อยู่พร้อมกัน5คน เช่นผักขม หรือฝ้ายไม่อยู่หรือกลับก่อน จะมียูนิตลูกหมูสามตัวเกิดขึ้นมา 🤣
สมาชิกหมายเลข 947009
รีวิวบ้านและสวนหลังเข้าอยู่ 3 ปีกว่าๆ เปลี่ยนแปลงไปอย่างไรบ้าง
สวัสดีครับ กระทู้นี้จะมารีวิวบ้านและสวน หลังจากเข้าอยู่ได้ 3 ปีกว่าๆ ซึ่งเคยรีวิวตอนเข้าอยู่ใหม่ๆ ในกระทู้ก่อนหน้านี้ “รีวิวสร้างบ้านด้วยแรงบันดาลใจจากการท่องเท
Stay Radiant
รุ่นพี่ให้ช่วยดูงาน จ่ายค่าแรงเป็นขนมปัง สนใจตรงแยมเพิ่งรู้มีแบบนี้
เมื่อวานรุ่นพี่ ที่ทำงานบริษัทอื่น แวะมาให้ช่วยตรวจดูงานให้หน่อย ได้ขนมปังโฮลวีตกับแยมกล่องเล็ก เป็นค่าช่วยตรวจงาน กัมบอลก็เพิ่งซื้อขนมปังติดมือกลับบ้านมา เพราะ
กัมบอล
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำเค้กและขนมปังยังไงให้ไม่นุ่ม