หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หมูสามชั้นต้มบ้านๆครับ
กระทู้สนทนา
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหารคาว
เอาหมูสามชั้นมาต้มแต่หนัง 10 นาที แล้วเอาด้านหนังมาย่างไฟจนเกรียม เอามีดบั้งหนังเป็นแถบๆละ 1 นิ้ว เอาด้านหนังลงทอด มันจะพองฟูเลยนะ แล้วค่อยเอามาต้มเค็ม ใส่กระเทียมพริกไทยรากผักชีลงไปผัดให้หอมแล้วเอาหมูลงไปผัดด้วย พอสุกซักหน่อยใส่เกลือ น้ำตาลปี๊บ ซอสปรุงรส เติมน้ำขลุกขลิก ใช้หม้ออบความดัน 15 นาที เนื้อเปื่อยยุ่ยเลย อ้อใส่เต้าเจี้ยวของหยั่นหว่อหยุ่นลงไปต้มด้วยช้อนนึงนะ ข้างบ้านถือจานมาหน้าสลอนเลย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หมูกระจก ทำง่ายๆ
หมูกระจก คือ หนังหมูติดมันหมู หรือ มันหมูล้วนๆ หั่นเป็นชิ้นบาง นำไปหมักด้วยเครื่องปรุง คลุกแป้งทอดกรอบบางๆ นำไปทอดจนกรอบ ครั้งนี้ทำหมูกระจกโดยใช้มันหมูแข็งล้วนๆ
swin
กระหล่ำปี ไข่ตุ๋นกุ้ง ทำเองง่ายๆ
หาซื้อกระหล่ำปีหัวใหญ่ๆมา 1 หัว เอามาล้างทำความสะอาด เอามีดคว้านแกนกลางออก ให้เป็นรูใหญ่หน่อย เอาไข่มาตี ปรุงรสตามใจชอบ แต่เราใส่แค่เกลืออย่างเดียว ก็อร่อยแล้ว
เดอะก๊อก
🐣 ไข่พะโล้หมูสามชั้น 🐷
ต้มไข่ใส่เกลือ ไปเลย 10 นาที พอน้ำเดือดอย่าลืมลดไฟ เดี๋ยวไข่แตก เสร็จแล้ววางแช่นำ้ร้อนไว้ก่อนซักพัก ค่อยแกะ ตำ พริกไทย รากผักชี กระเทียม เอาไปเจียวใส่น้ำมันเล็ก
Kim-Ha
เหมือนยกกระเทียมมาทั้งสวน กับ "หมูทอดกระเทียม"
สวัสดีครับ วันนี้เสือตะหลิวจะพามาทำเมนูง่ายๆแต่หอมกระเทียมราวกับยกกระเทียมมาทั้งสวน กับเมนู "หมูทอดกระเทียม" รับรองว่าถึงจะดูเหมือนจะง่ายๆแต่รสชาติหอม
เสือตะหลิว
สูตร พะโล้ คุณยาย ไม่ใส่เครื่องพะโล้
มาเริ่มกันเลย ตั้งน้ำเอาใข่ใส่ พอน้ำเริ่ม ร้อนค่อยขนไข่ จนน้ำเดือด ใส่เกลือ หยิบมือ จับเวลา7นาที จากนั้น เอาไข่ใส่ในน้ำ รอให้เย็น แล้วปลอกได้ ตำกระเทียม กับรากผ
เดอะก๊อก
นายซุ้ยต้มเลือดหมู
นายซุ้ยต้มเลือดหมู ร้านในตำนานที่เลื่องลือระบือไกล ร้านเปิดมา Since 1957 ก็ปี 2500 มาดูเมนูกันก่อน จะมีน้อง ๆ เดินมาสอบถาม แล้วนั่งรอ คนเยอะมากเลยฮะ ขนาดเช้าวัน
Topyutt
มื้อเย็น 14/06/69
กินมื้อเช้าเสร็จ เห็นเซี่ยงจี๊กับเลือดครับ พอเหลือบไปเห็นหมูกรอบ กระเพราะและใส้ครับ รู้เลยว่าจะทำอะไร พี่สาวคนรองไปเด็ดตำลึงหน้าประตูบ้านครับ พี่สาวคนโตจัดการเค
ToR_GerRarD
มาม่าวุ้นเส้นเย็นตาโฟ ในวันฝนตกอีกแล้ว
เมื่อวานตอนกลับบ้านฝนตก เลยไม่ได้แวะซื้อของกิน ต้มมาม่าโอเคต้มยำกุ้งน้ำข้นให้น้อง ตั้งแต่ซื้อมาม่าโอเค น้องมันไม่ยอมกลับ ไปกินแบบบิ๊กแพค เธอบอกว่าโอเคอร่อยกว่า
กัมบอล
กุ้งอบวุ้นเส้น... แม่ผม 🦐
คิดอยู่พักใหญ่ว่ากุ้งที่ได้มาจะทำอะไรกินดี ทีแรกกะจะปิ้งย่าง แต่ก็จะยาวนานไป หรือจะอบเกลือกินดี แต่ก็จะแห้ง ๆ เนาะ สรุป แม่ผมทำ "กุ้งอบวุ้นเส้น" ฮะ วั
Topyutt
@@ แค่บอกคุณอาว่า อยากกินก๋วยเตี๋ยวราดหน้า....เล็กๆไม่ ใหญ่ๆทำ ^^ @@
สวัสดีครับ....จากกระทู้ก่อนหน้า ที่บอกว่า ทำราดหน้า ส่งขายในหมู่บ้านต่างจังหวัดเรื่องของเรื่องคือ คุณอาคนที่เคยเปิดร้านราดหน้าอยู่ที่ในตัวจังหวัดนครสวรรค์ จากกร
เซเว่นหน้าหอใน
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
สูตรอาหาร
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 14
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หมูสามชั้นต้มบ้านๆครับ
เอาหมูสามชั้นมาต้มแต่หนัง 10 นาที แล้วเอาด้านหนังมาย่างไฟจนเกรียม เอามีดบั้งหนังเป็นแถบๆละ 1 นิ้ว เอาด้านหนังลงทอด มันจะพองฟูเลยนะ แล้วค่อยเอามาต้มเค็ม ใส่กระเทียมพริกไทยรากผักชีลงไปผัดให้หอมแล้วเอาหมูลงไปผัดด้วย พอสุกซักหน่อยใส่เกลือ น้ำตาลปี๊บ ซอสปรุงรส เติมน้ำขลุกขลิก ใช้หม้ออบความดัน 15 นาที เนื้อเปื่อยยุ่ยเลย อ้อใส่เต้าเจี้ยวของหยั่นหว่อหยุ่นลงไปต้มด้วยช้อนนึงนะ ข้างบ้านถือจานมาหน้าสลอนเลย