หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เตาอบแก๊ซแบบ 5 หัวล่าง 2 หัวบน อบเค้กอย่างไรให้สวย
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ผมเพิ่งลองใข้เตาอบแก๊ซ แบบ 5 หัวล่างและมีหัวไฟบนอีก 2 หัว ผมอยากสอบถามว่า เรามีเทคนิคการเปิดไฟอย่างไร กับการอบเค้กปอนด์ ที่ใช้ไฟบน ล่าง ด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ให้เค้กออกมาแล้ว สวย หน้าเกรียมเหลืองพอดี คับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามคนใช้เตาอบเเก็สควบคุมด้วยไฟฟ้าคะ
พอดีเพิ่งซื้อเตาอบเเก็สควบคุมด้วยไฟฟ้า ของกล้วยน้ำไทเตาอบมาคะ วันนี้ได้ทดลองอบพบปัญหาดังนี้คะ 1. เปิดเตาอบไว้ที่180องศาเซลเซียส ปรากฎว่าเค้กอบนานมากกว่าจะสุก หน้าเค้กเเตก เเต่ที่ก้นจะปูดเป็นหลุม 2. ทด
katoonjunk1983
อบเค้กแล้วหน้าเค้กแตก ข้างในช่วงตรงกลางตอนบนไม่สุก ต้องทำยังไงดีคะ
พอดีลองอบเค้กเป็นครั้งแรก ใช้เตาอบของ otto 60 ลิตร อบไฟทั้งบนล่างเลยค่ะ ที่อุณหภูมิ 180 องศา ใช้พิมพ์เค้ก ครึ่งปอนด์ บวกกับกำลังทำความเข้าใจกับตัวเตาอบเรื่องอุณหภูมิด้วยค่ะ เพราะว่ามันไม่ตรงกับที่ตั้ง
สมาชิกหมายเลข 1232754
เตาอบไมโครเวฟ ใช้อบแก้วเพ้นท์ แทนเตาอบขนมปังได้มั้ยค่ะ?
คือเราจะเพ้นท์แก้วน่ะค่ะ แต่ไม่มีเตาอบขนมปัง เลยอยากทราบว่า เตาอบไมโครเวฟแทนเตาอบขนมปังได้รึป่าวค่ะ? ถ้าใช้แทนได้ ต้องอบอุณหภูมิประมาณกี่องศาเซลเซียส? และกี่นาทีค่ะ? ปล.เคยอ่านเจอ เขาบอกว่า เตาอบขนม
สมาชิกหมายเลข 3638518
เตาอบเล็กยี่ห้อไหนอุณหภูมิเที่ยงตรงใกล้เคียงที่สุดคะ
กำลังจะซื้อเตาอบใหม่เอามาอบเค้ก พาย ไรพวกนี้ค่ะ ส่วนใหญ่จะอบแค่ โลฟ-2 โลฟ ค่ะ ไม่ได้อบเยอะขนาดเป็นปอนด์ ก่อนหน้านี้ใช้ของ Zanussi อยู่ อุณหภูมิไม่ตรงเลย ลองทำหลายๆวิธีแล้วค่ะ ไม่ว่าจะเปลี่ยนที่วางหรือ
Puddaringg
🍟 เฟรนช์ฟรายส์กรอบมาก สูตรใช้เตาอบ 🍟
ทอดเฟรนช์ฟรายส์ในกระทะไม่กรอบสักที ใช้ไมโครเวฟก็แห้งไหม้เกินไป ลองใช้เตาอบแทน ไม่มีนุ่ม มีแต่กรอบกรุบ ๆ เลยค่ะ 😄 สูตรนี้เป็นสูตรกรอบแห้งนะคะ ไม่ใส่น้ำมันเพิ่ม อาศัยน้ำมันที่มีอยู่แล้ว เฟรนช์ฟรายส์แช่
สมาชิกหมายเลข 5958345
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส น่าทานมากๆ มาทำกันป้ากันเลยจ้า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กคริสต์มาส” มาฝากจ้า ตกแต่งเป็นบ้านคริสต์มาส บ้านหลังนี้ใช้ ริชส์ เบเกอรี่ ทอปปิ้ง ปาดตกแต่งทั้งหมดเลย น่ารักมากก ❤️ แต่งหน้าเค้กได้แบบง่ายๆ ด้วยสินค้าใหม่จากริชส์ เป็น
ป้ามารายห์
วันนี้ป้ามี “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม”มาฝาก เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีมแบบไซส์มินิตะมุตะมิค่า
วันนี้ป้ามีเมนู “เค้กวันเกิดบนโคนไอศกรีม” มาฝากจ้า น่ารักไม่ไหว เค้กวันเกิดย่อส่วนวางบนโคนไอศกรีม ดูสวยแปลกแหวกแนวไปอีก เป็นไอเดียทำเค้กวันเกิดแบบไซส์มินิตะมุตะมิอุอิน่าหม่ำ ครีมที่ใช้ปาดก
ป้ามารายห์
ถามหน่อยค่ะเค้กอร่อยแต่แข็ง! มีรูปประกอบ
ขอบจะเกรียมนิดๆ อบแค่ไฟล่าง ตีด้วยตะกร้อค่ะ พึ่งซื้อเตาอบจากlazadaมา เห่อมากก 😝 ตั้งใจจะทำคัพเค้กแต่ยังไม่อยากเปลืองเงินซื้อถ้วยกระดาษกับถาดอบเลยใส่พิมพ์เค้กก่อนค่ะ5555555 ใช้สูตรบัตเตอร์เค้ก แต่ปัญห
taengnoii
หัดทำเค้กส้มครั้งแรก ผลออกมาซอสเหลวมากกก.... รบกวนกูรูแนะนำหน่อยค่ะ
เพิ่งทำเค้กส้มครั้งแรกค่ะ หลังจากที่ทดลองทำคัพเค้ก ท๊อฟฟี่เค้ก คุกกี้มาบ้างแล้ว เนื่องจากปัญหาที่เจอทุกครั้ง หน้าเค้กมักจะเกรียมก่อน (เปิดไฟบนล่าง 160องศา เตารุ่น HW 28 L ) อย่างคัพเค้ก ก็ล้นเป็นลาวาเ
นิกิโอะ
แบ่งปันเมนู "Orange butter cake" โฮมเมดเค้กแบบง่ายๆ ผมทำเอาไว้กินกันเอง
วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เตาอบแก๊ซแบบ 5 หัวล่าง 2 หัวบน อบเค้กอย่างไรให้สวย