ทำไมแป้งชูครีมถึงแข็งและกรอบมาก

แป้งที่ทำออกมา เงา กรอบ แข็ง ไม่นุ่มฟูเหมือนในวีดิโอเลยคะ วิดิโอสูตรของคุณไอปรุง ไม่ทราบว่าช่วยดูหน่อยได้ไหมคะว่าผิดตรงไหน อบไม่เปิดพัดลม 220 10 นาที 180 อีก 5นาที แต่ทีนี้ข้างในไม่สุก เลยอบต่ออีก 10

รบกวนถามหน่อยนะค่ะ วันนี้ลองทำชูครีมครั้งแรกดู แล้วมันออกมาแล้วกรอบๆแค่ตอนออกจากเตาอบแรกๆอ่าค่ะ เคยไปกินที่อื่นๆ แป้งจะกรอบๆแข็งๆหน่อย ส่วนผสมที่เราใช้ -แป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม -น้ำ 150 ml -นม 100

วันอังคารที่ 31 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 18:37 น. 💵 100 บาท การกิน"ลูกเหรียงงอก" (หน่อเหรียง)แทนที่จะกินเมล็ดแก่โดยตรง เป็นภูมิปัญญาพื้นบ้านของภาคใต้ที่เน้นเรื่องรสชาติ กลิ่น และคุณค

💐🍽👌🌷🌶🐔😀วันนี้ขอนำเสนอเมนูไก่ทอดเกาหลีซอสส้ม เมนูเอาใจคนชื่นชอบอาหารเกาหลี โดยเฉพาะน้ำพริกแดงเกาหลี Gochujang (โคชูจัง)ที่มีรสชาติ เค็ม เผ็ดเล็ก ๆ หวานกลมกล่อม ส่วนใหญ่แล้ว Gochujang จะเป็นเครื่องปรุง

เมื่อวานกินข้าวเหนียวมะม่วง เย็นนี้เลยกินเม็ดมะม่วงต่อเลย 🤣🤣 เม็ดมะม่วง เรา อบเอานะคะไม่ได้ ทอด ! ไก่ชุบแป้งสาลีธรรมดาๆ กรอบมากๆ หอมใหญ่หมดใช้ หอม แขก รสชาติ จึ้งมากๆ 😋 แอบใส่ โกชูจัง หน่อยนึงเอาส

เค้าใช้แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป ออกมาหน้าตาดีมว้าก https://www.youtube.com/watch?v=Uws1BALJ-4w

พอดีมีเครื่องตากแห้งผลไม้ ดังภาพ อะครับ แต่จะมีปัญหา เวลาอบผลไม้สด เช่น แอปเปิ้ล กล้วย เผือก มัน และสัปปะรด เป็นต้น มันมักจะมีปัญหาเวลาอบแล้ว แรกๆตอนออกจากเครื่องมันก็ กรอบดีอยู่ แต่พอทิ้งไว้สักประ