เย็นวันศุกร์นี้ หลายคนคงมีแพลนไปปาร์ตี้กับเพื่อนๆแล้ว แต่สำหรับใครที่ไม่มีนัด แต่อยากทำอาหารกินชิวๆที่บ้าน ต้องเมนูนี้เลย "น่องไก่ทอดซอสพริก" เป็นได้ทั้งกับแกล้ม และกับข้าว ทำให้คนในครอบครัวกินได้ด้วย เด็กๆก็อาจจะชอบ งั้นเราอย่ารอช้า ไปตั้งกระทะกันเลย
วัตถุดิบ
- น่องไก่
- พริกไทย
- แป้งมันสำปะหลัง
- ซอสพริก
- น้ำเปล่า
ขั้นตอนการทำ
1. นำน่องไก่ที่ล้างสะอาดแล้ว มาโรยพริกไทย จากนั้นใช้มีดบั้งน่องไก่เล็กน้อย เพื่อให้ตอนทอดน้ำซอสได้เข้าไปถึงเนื้อในของไก่
2. จากนั้นโรยผงแป้งมันสำปะหลัง ลงบนน่องไก่ให้ทั่วทั้งสองด้าน
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำน่องไก่ลงไปทอดพอสุก จากนั้นราดซอสพริกและน้ำเปล่าลงไปในกระทะ คลุกเคล้าให้เข้ากันจนสุก ตักพร้อมเสิร์ฟ
ติดตามเพจ :
https://www.facebook.com/OtYakPakHaeng IG : OtYakPakHaeng
[CR] "น่องไก่ทอดซอสพริก" สไตล์บ้านๆ เมนูโปรดทั้งเด็กและผู้ใหญ่
เย็นวันศุกร์นี้ หลายคนคงมีแพลนไปปาร์ตี้กับเพื่อนๆแล้ว แต่สำหรับใครที่ไม่มีนัด แต่อยากทำอาหารกินชิวๆที่บ้าน ต้องเมนูนี้เลย "น่องไก่ทอดซอสพริก" เป็นได้ทั้งกับแกล้ม และกับข้าว ทำให้คนในครอบครัวกินได้ด้วย เด็กๆก็อาจจะชอบ งั้นเราอย่ารอช้า ไปตั้งกระทะกันเลย
วัตถุดิบ
- น่องไก่
- พริกไทย
- แป้งมันสำปะหลัง
- ซอสพริก
- น้ำเปล่า
ขั้นตอนการทำ
1. นำน่องไก่ที่ล้างสะอาดแล้ว มาโรยพริกไทย จากนั้นใช้มีดบั้งน่องไก่เล็กน้อย เพื่อให้ตอนทอดน้ำซอสได้เข้าไปถึงเนื้อในของไก่
2. จากนั้นโรยผงแป้งมันสำปะหลัง ลงบนน่องไก่ให้ทั่วทั้งสองด้าน
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย นำน่องไก่ลงไปทอดพอสุก จากนั้นราดซอสพริกและน้ำเปล่าลงไปในกระทะ คลุกเคล้าให้เข้ากันจนสุก ตักพร้อมเสิร์ฟ
ติดตามเพจ : https://www.facebook.com/OtYakPakHaeng IG : OtYakPakHaeng