หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำพริกหนุ่ม ทำจากอะไรคะ ?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารคาว
สูตรอาหาร
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
พริกหยวกรึป่าวคะ ????
พอดีเห็นเพื่อนเถียงกัน บ้างบอกพริกหยวก บ้างบอกพริกหนุ่ม
บางคนบอกพริกหยวก แต่ทางเหนือเรียกพริกหนุ่ม เหมือนฝรั่ง ที่อีสานเรียกบักสีดา
บางคนบอกพริกหยวก กับพริกหนุ่ม คนละชนิดกัน
งงค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
พริกที่ทางเหนือ เอามาทำนำ้พริกหนุ่มนี่ พริกอะไร?
คือพริกที่ไม่มีโอกาสแก่ ใช่หรือไม่?ไม่น่าถามกวนเลยเรา หรือว่าเป็นพันธ์เฉพาะ กินได้แต่เวลามันยังเป็นหนุ่ม ยิ่งเขียนยิ่งไม่พ้นคำว่าหนุ่ม ใครช่วยอธิบายทีแต่ห้ามว่านะจ๊ะ
Lavendel
คิดว่าประเทศไทยสมัยโบราณที่ยังมีซุนดาแลนด์ หนาวกว่าทุกวันนี้แค่ไหน?
https://www.youtube.com/watch?v=Yh_sX-w6wIM จากคลิปยูทูปที่โชว์ให้ดู เท่าที่ผมเข้าใจนะครับ ในสมัยโบราณในยุคที่น้ำทะเลยังไม่สูงเท่าที่ปัจจุบัน ยังมีน้ำแข็งที่ขั้วโลกมากกว่าทุกวันนี้ พื้นที่ที่เป็นน้ำแข
สมาชิกหมายเลข 4350781
น้ำพริกหนุ่ม สูตรดั่งเดิม อาหารเหนือ ไม่ต้องไปไกลถึงภาคเหนือก็ได้กิน!!
ตามหัวข้อเลยค่ะ กระทู้นี้เราจะมาทำน้ำพริกหนุ่ม อาหารภาคเหนือที่ไม่ต้องไปไกลถึงภาคเหนือ ก็ทำกินเองได้ สูตรนี้เป็นวิธีทำแบบดั่งเดิมเลยค่ะ ส่วนผสมก็น้อยมากค่ะเพื่อนๆ ทานคู่กับแคบหมูหรือผักสดตามชอบ
สมาชิกหมายเลข 6080047
🍽 น้ำพริก แจ่วหมากเขือเครือ ผักหอมป้อม
อยากกินน้ำพริกแบบน้ำพริกปลาแดก แต่ตามตลาดส่วนมากจะใส่ปลาแดกดิบ ซึ่งเราก็กลัวพยาธิ เลยต้องมาตำกินเอง.... สูตรนี้ทางอิสานเรียกว่า แจ่วหมากเขือเครือ (น้ำพริกมะเขือเทศ) และ หรือ แจ่วผักหอมป้อม (น้ำพริก
สมาชิกหมายเลข 6477408
พริกหนุ่มหาซื้อได้ที่ไหน (เม็ดสด)
อยากทราบแหล่งที่ซื้อพริกหนุ่มสดๆในกรุงเทพครับ ถ้าตำน้ำพริกใช้พริกหยวกแทนได้ไหมครับ
สมาชิกหมายเลข 1233282
🌶️🍄🟫 น้ำพริกเห็ดไค ที่เคยทำและเคยทานครั้งแรกในชีวิต แต่อร่อยยยเกินคาด!! 🔥
เป็นการลองทำและลองทานครั้งแรก "น้ำพริกเห็ดไค" ที่รับรองว่า ต้องมีครั้งต่อไปอีกแน่นอน 😆😆 จขกท. เห็นเค้าวางขายตามข้างทาง แถวจังหวัดทางภาคอีสานอยู่บ่อยๆ สามีก็เคยบอกอยากลองทานสักครั้ง แต่ส
เที่ยวสบายสบาย
คนสมัยนี้แยกผักไม่เป็น
แตงกวา แตงร้าน แตงกวายี่ปุ่น มะเขือเทศท้อ มะเขือเทศสีดา มะเขือเทศราชินี พริกขี้หนู(สวน) พริกกะเหรี่ยง พริกจินดา พริกชี้ฟ้า พริกหนุ่ม พริกหยวก สังเกตจากกระทู้ทำอาหารบ้าง ซื้อของที่ตลาดบ้าง วานคนอื่นหย
สมาชิกหมายเลข 6918982
แนวกินอีสานบ้านเฮา 100 เมนู ตอนที่ 28 เมนูที่ 28 น้ำพริกปลาร้าแมงดา
แนวกินอีสานบ้านเฮา 100 เมนู ตอนที่ 28 เมนูที่ 28 น้ำพริกปลาร้าแมงดา มีคนเคยถามบักอ้ายหลายเทื่อว่าเป็นหยังคือจั่งเฮ็ดแนวกินเป็น บักอ้ายคึดว่าคงเป็น เพราะว่าบักอ้ายใหญ่มาท่ามกลางแม่ย่าแม่ญิง บั
บักอ้าย
ตอบหน่อยครับเกี่ยวกับน้ำพริกหนุ่ม
น้ำพริกหนุ่มทำไมถึงชื่อว่าน้ำพริกหนุ่มอ่ะครับ ทั้งๆที่น้ำพริกหนุ่มก็ทำมาจากพริกหยวก ตอบหน่อยครับผมสงสัยจริงๆครับขอร้องนะครับ
สมาชิกหมายเลข 5416979
@@...(*_*) น้ำพริกไข่ต้ม (*_*)
วันนี้เรามาทำน้ำพริกไข่ต้มกันเถอะ ทำง่ายอร่อยมาก "ไข่ไก่" เป็นวัตถุดิบที่มีอยู่เกือบทุกบ้าน เพราะนำไปปรุงอาหารได้ง่าย แถมโปรตีนในไข่ยังจัดเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพ หลายคน ๆ ค
สมาชิกหมายเลข 3902534
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารคาว
สูตรอาหาร
อาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 24
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำพริกหนุ่ม ทำจากอะไรคะ ?
พอดีเห็นเพื่อนเถียงกัน บ้างบอกพริกหยวก บ้างบอกพริกหนุ่ม
บางคนบอกพริกหยวก แต่ทางเหนือเรียกพริกหนุ่ม เหมือนฝรั่ง ที่อีสานเรียกบักสีดา
บางคนบอกพริกหยวก กับพริกหนุ่ม คนละชนิดกัน
งงค่ะ