Restart เครื่องแล้วข้อมูลที่ทำไว้หายทุกครั้ง Windows 10

ซื้อเครื่องคอมพิวเตอร์ เขาลง Windows 10 มาให้ แต่บันทึกข้อมูลอะไรไว้ พอเปิดเครื่องใหม่ก็หายหมดทุกครั้ง ไม่ทราบเป็นเพราะอะไรครับ
ไม่ได้ลงโปรแกรม Deep Freeze ไว้