สะตอสามารถทำมาทำอาหารอะไรได้อีกครับ

.. น้ำพริกแกงในวันนี้เราทำเองค่ะ เพราะมีเครื่องพอดีและในส่วนของน้ำพริกแกงของเรา ก็จะมี... พริกแห้งเม็ดใหญ่ พริกจินดาแห้ง ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม ข่า ผิวมะกรูด ลูกผักช

หมึกกระดองกับ Baby Hotate หอยเชลล์ตัวจิ๋วผัดน้ำพริกเผา ชอบกินปลาหมึกที่สุด ได้ スミイカ Sumi Ika (ซูมิอิกะ) หมึกกระดองมา น่ากิ๊น น่ากิน เป็นเกรดชาชิมิ กินสดก็ได้ แต่เราเอามาผัดกับน้ำพริกเผา ดึงหนวด ลำไส้

น้ำพริกเป็นอาหารยอดนิผมสำหรับคนไทยมาช้านาน มีทั้งแบบที่เป็นน้ำ เช่นน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู น้ำพริกแบบแห้งๆเช่น พริกนรก พริกตาแดง มีทั้งแแบตำแบบผัด ซึ่งก็สามารถทำได้ไม่ยาก วันนี้คุณแม่ทำข้าวผ้ดกุนเชีย

อร่อยมื้อเที่ยงแบบบ้านๆ แต่ฟินขั้นสุด!
วันนี้จัดเต็มด้วย น้ำพริกกะปิหอมๆ รสจัดจ้าน กินคู่กับ ผักสด กรอบหวานธรรมชาติ ตามด้วย ผัด–ทอดหลายเมนู ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้มื้ออาหารสนุกขึ้นกว่าเดิม

ยังมี

ในที่สุด "จักรวาลคุณศรี" (Sri's Universe) ก็สมบูรณ์ครับโดยในคราวนี้คุณศรีเดินทางเข้ากลางกรุงมายัง Siam Paragon ผมในฐานะแฟนพันธุ์แท้ของเครือนี้จึงไม่พลาดที่จะมาลอง  Sri room  ร้า

พอดีได้น้ำพริกกะปิมาเยอะค่ะ กันยังไงก็ไม่หมดเลยจับมาผัดกับสะตอสะเลยค่ะ สะตอที่จขกท ได้มาเป็นแบบแกะแล้วค่ะ เลยนำไปแช่น้ำไว้ 10-15 นาทีค่ะ จะได้ดูดน้ำและผัดแล้วไม่เหี่ยวง่ายค่ะ จากนั้น เราเอาไปลวกน้ำ

แกงกะทิสะตอปลาทูง่ายๆๆ By สาวทุ่งสง วัตถุดิบหลัก สะตอสดขูดเปลียก / ปลาทูนึ่ง / เครื่องแกงกะทิ / กะปิ / น้ำกะทิ หัวและหางกะทิ / เครื่องปรุงรส สะตอเราต้องขูดเปลือกและหั่นแช่น้ำค่ะ ตั้งหม้