ขอวิธี ฟื้นคืนชีพ หนังเป็ดปักกิ่งค่ะ อยากสั่งมาไหว้ แต่กลัว หนังเป็ดเหนียวค่ะ

พาเดิน พาชิม มัดรวม สามจุดของ เสิ่นเจิ้นที่อยู่ใกล้กัน เอาไว้ด้วยกันเลย ทั้ง 3 แลนด์มาร์คนี้ เป็นจุดทีผมตั้งใจไป แต่ด้วยความที่ ไม่ได้ทำการบ้านดีนัก และความสับสนของแผนที่ Google เลยทำให้ วางแผนผิด จ

วันนี้เลิกงานก่อนเข้าบ้าน แวะตลาดเย็นแถวๆบ้านใจอยากกินแกงขนุน ลาบคั่วเหนือกับข้าวเหนียวที่ร้านอาหารเหนือครับ แต่วันนี้ร้านอาหารเหนือดันปิดซะนี่ แผนสองก็ไม่ได้คิดมาเลยเดินเตร็ดเตร่มองหาของกินไปเรื่อย ผ

ครั้งหนึ่งเมื่อนานมาแล้ว ในยุคแห่งราชวงศ์หมิง จักรพรรดิหย่งเล่อผู้ยิ่งใหญ่แห่งราชสำนักจีน ได้ทรงบัญชาการย้ายเมืองหลวงจากหนานจิงมายังกรุงปักกิ่ง พร้อมด้วยการสร้างพระราชวังต้องห้ามที

   ถ้าค้นหาคำว่า โรงแรมมณเฑียร ในกูเกิ้ล คุณจะเจอเวปขายโรงแรมขึ้นมาเป็นอันดับแรก อันนั้นไม่ใช่ประเด็น แต่คุณอาจพบว่ามักจะมีคนมารีวิว "ข้าวมันไก่" ที่โรงแรมนี้ ใช่ครับที่นี่ดังเรื่อ

เนื่องจากกลุ่มเพื่อนผมที่เรียนด้วยกันตั้งแต่ประถมจนมัธยมจะนัดเจอทานข้าวกัน  เพื่อนส่งรายการอาหารของห้องอาหารจีนเหม่ยเซียน โรงแรมตรัง ถนนวิสุทธิกษัตริย์ มีจัดชุดอาหารจีนแบบราคาคุ้มๆ

วันก่อนไปหม่าำบุฟเฟ่ต์ที่ภัตตาคาร ซินเทียนตี้ มา ขากลับมีเมี่ยงเป็ดปักกิ่งเหลือ เลยขอห่อกลับบ้าน นำมาแช่แข็งไว้ในตู้เย็น วันนี้นึกขึ้นได้ นำมาละลายน้ำแข็ง แล้ว รีไซเคิล เอ้ย ... ฟิวชั่น กับเมนูบ้านๆ