นมถั่วเหลืองดอยคำ

น้ำเต้าหู้เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่หาดื่มง่าย มีประโยชน์มากมายจนหลายคนเลือกที่จะดื่มเป็นประจำทุกวัน แต่การดื่มน้ำเต้าหู้ทุกวันดีจริงหรือไม่? มีข้อดีข้อเสียอย่างไรบ้าง? วันนี้เราจะมาไขข้อสงสั

กุ้งผัดพริกขี้หนู เครื่องน้อย ทำง่าย เผ็ดระห่ำ อร่อยถึงใจ วัตถุดิบ     กุ้งสด 500 กรัม     กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ     พริกขี้หนูสวน 40 เม็ด     ซอสหอยนางรม 2

ขอบคุณภาพจาก www.graphic.in.th เต้าหู้มาโป หรือ Mapo Tofu เป็นหนึ่งในอาหารจีนที่มีชื่อเสียงมากที่สุดของมณฑลเสฉวน ประเทศจีน มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี และได้รับความนิยมไปทั่วโลกจากเอกลักษณ์ของรสชาติท

นมเป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก อีกทั้งยังทานได้ทุกเพศทุกวัย  เพราะนอกจากจะหาทานง่าย หรือเป็นผลิตภัณฑ์ที่โดนใจคนที่เป็นมังสวิรัติ เพราะไม่มีส่วนผสมของนมสัตว์แล้ว นมถั่วเหลืองก็ยังเปี่

ถึงแม้จะเป็นไขมันชนิดดี (Healthy Fats) แต่หากรับประทานมากเกินไป ผิดเวลา หรือจับคู่ไม่ถูกวิธี ก็อาจทำให้ระดับไตรกลีเซอไรด์ (TG) และไขมันเลว (LDL) พุ่งสูง จนเสี่ยงต่อภาวะหลอดเลือดตีบได้ โดยมีรายละเอียดส