ทำเค้กเรดเวลเวทแล้วมีรสชาติขม เป็นเพราะสีผสมอาหารรึเปล่าคะ

เมื่อก่อนจะใช้สีเจลค่ะ แต่วันนี้ลองใช้สีน้ำ พบว่าเค้กขม
ตามสูตรคือใช้สีน้ำ 6 ช้อนโต๊ะ เราใส่ไป 3 ช้อนโต๊ะ + น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
ข้องใจมากๆ เพราะแน่ใจว่าเค้กไม่ไหม้ค่ะ สูตรก็ยังเหมือนเดิม แค่เปลี่ยนเรื่องยี่ห้อสีแดงค่ะ