พูดถึงก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ใครๆก็มักจะนึกถึงย่านเยาวราชที่มีร้านก๋วยเตี๋ยวชื่อดังอยู่หลายเจ้า แต่จริงๆแล้วเยาวราชยังมีลูกชิ้นปลาเจ้าเด็ดอีกเจ้านึงที่คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยรู้



“เจ้ไร” ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ขายอยู่เยาวราชมาหลายสิบปีแล้ว แต่คนทั่วไปที่ไปหาของกินยามดึกที่เยาวราชแทบไม่เคยรู้จัก เพราะว่าทำเลที่ตั้งของร้านที่อยู่ในซอยไม่ได้อยู่ริมถนน เลยทำให้ไม่ค่อยมีใครเดินมาเจอ ทำให้ลูกค้าร้านเจ้ไรจะเป็นคนที่อยู่ย่านเยาวราชจริงๆเท่านั้น




ลองสั่งบะหมี่น้ำต้มยำมาพิสูจน์ความอร่อย ร้านนี้เขาใช้มะนาวแท้ทำน้ำต้มยำด้วยนะ สำหรับชามนี้ต้องบอกเลยว่า “แซ่บเต็มแม็กซ์”  ลูกชิ้นปลาอร่อย นุ่ม เด้ง ไม่เสียชื่อการเป็นลูกชิ้นปลาเยาวราช น้ำต้มยำปรุงมาได้เข้มข้นเด็ดขาดมาก



ในชามจะมีเกี๊ยวทอดมาให้ด้วย ซึ่งที่นี่ไม่ได้ให้เกี๊ยวที่มีแต่แป้งเหมือนร้านส่วนใหญ่ในปัจจุบัน แต่เป็นเกี๊ยวทอดที่มีเนื้อหมูเต็มๆอยู่ข้างใน ถือได้ว่าเป็น rare item ที่หาดูหาชิมได้ยากยิ่งของยุคนี้ไปแล้ว



อีกชามจะเป็นเส้นใหญ่เย็นตาโฟ ตัวซอสเย็นตาโฟของร้านเจ้ไรก็ยังคงเป็นซอสสไตล์คลาสสิคที่หากินได้ยากในยุคนี้เหมือนกัน ส่วนเครื่องเคราจะเห็นได้ว่าเจ้ไรแกจัดเต็มมากๆ ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมคนที่อยู่เยาวราชถึงผูกปิ่นโตผูกท้องกับร้านนี้



ตัวเต้าหู้ทอดร้านเจ้ไรก็กรอบอร่อยมาก กินกับเย็นตาโฟนี่ฟินดีจริงๆ



สำหรับที่ตั้งของร้าน “เจ้ไร” จะอยู่ปากซอยถนนมังกร มีธนาคาร ICBC และ TESCO LOTUS อยู่ปากซอย ซึ่งคนส่วนใหญ่ที่มาเดินหาของกินที่เยาวราชมักจะเดินมาไม่ค่อยถึงกัน มักจะเสร็จร้านอาหารตลอด 2 ข้างทางกันไปเรียบร้อยแล้ว ร้านเจ้ไรจะตั้งร้านช่วงเย็นๆค่ำๆและเปิดยาวไปจนถึงดึกดื่นเที่ยงคืนกันเลย