อยากทราบวันหมดอายุเครื่องดื่มที่ทำเองต้องทำยังไงครับ

พอดีว่า อยากจะทำนมถั่วเหลืองขายอะครับ (ฝากขายที่ร้านอาหาร) แบบซื้อถั่วเหลืองมาแช่ บลาๆๆ ตามขั้นตอนหน่ะครับ แล้วทีนี้ก็บรรจุใส่ขวดพลาสติกปิดฝาสนิท (คล้ายๆขวดน้ำข้าวโพด) แต่พอคิดว่าถ้าขายไม่ออกมันจะอยู่ได้ถึงกี่วัน ถึงจะเสีย แต่ไม่ทราบวิธีตรวจสอบวันหมดอายุ ใครพอทราบวิธีช่วยบอกด้วยนะครับ ขอบคุณมากครับ