หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนขอเปเปอร์ค่ะ effect of trehalose on rheological properties of bread flour dough
กระทู้คำถาม
คลับ :
Graduate Lounge
สวัสดีค่ะ รบกวนกวนขอเปเปอร์เรื่องนี้ค่ะ Effect of trehalose on rheological properties of bread flour dough พอดีจะเอาไปประกอบการทำสัมนาและโปรเจคจบค่ะ ส่งมาที่อีเมล t.suriyatrakul@gmail.com นะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
https://www.researchgate.net/publication/286305025_Effect_of_Trehalose_on_Rheological_Properties_of_Bread_Flour_Dough
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ช่วยหน่อยครับเร็วน่าครับจะต้องส่ง
1.Effect of water washing on the functional and rheological properties of proteins from threadfin bream (Nemipterus japonicus) meat 2.The effect of the number of water washing cycles on the proximate
สมาชิกหมายเลข 1245992
รบกวนพี่ๆช่วยแปลประโยคนี้หน่อยค่ะ
เป็นเรื่องเกี่ยวกับการวิเคราะห์คุกกี้กลูเตนฟรีน่ะค่ะ 1.Oil absorption capacity (OAC) The oil absorption capacity was determined with slight modification to the method of Ige, Ogunsua, and Oke (1984).
lovejalean
รบกวนหาเปเปอร์จาก Wiley ครับ
Effect of Cross-linking with Epichlorohydrin on the Properties of Cassava (Manihot esculenta Crantz) Starch http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/star.200500468/abstract;jsessionid=0274C0305F0ED
ยังไม่ได้เป็นสมาชิก
ขอถามแม่บ้าน USA - จะหาซื้อ Dough Enhancer ได้ที่ไหนคะ
อยากได้แบบนี้คะ หาซื้อได้ที่ไหนค่ะ ไปดู walmart, Fredmeyer ก็ไม่มี ดูใน section ของ bread flour ก็หาไม่เจอ ถามพนักงานเค้าบอกว่ามีเท่าที่เห็น ถ้าไม่มีแบบนี้ เอายี่ห้ออะไรก็ได้คะที่เป็น dough improvem
ployster
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนขอเปเปอร์ค่ะ effect of trehalose on rheological properties of bread flour dough
ขอบคุณมากค่ะ
https://www.researchgate.net/publication/286305025_Effect_of_Trehalose_on_Rheological_Properties_of_Bread_Flour_Dough