ผัดสัปปะรดใส่หมู , ไข่ตุ๋นมะระ

https://youtu.be/vS37AOtKouY ยำไข่เยี่ยวม้าและไข่เค็ม https://youtu.be/bGwjHdvsrQk ข้าวผัดหมูผัดพริกขี้หนู https://youtu.be/8ecO5K5Bwcs ผัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใส่ไส้กรอกใส่ถั่วแขก https://youtu.be/u

ถ้า เช้า:ข้าว 1 ทัพพี + ต้ม/ผัด(เน้นผัก) กลางวัน: เกาเหลา/สุกี้/ส้มตำ/ยำ/ไข่ต้ม(2ขาว 1แดง) /ไข่ตุ๋น เย็น: ผลไม้(แอปเปิ้ล/สัปปะรด/แตงโม) 3อย่างนี้หาซื่้อง่ายอ่ะค่ะ พอดีอยู่หอ (กินน้ำเยอะๆ งดน้ำอัดลม ข

อยากรู้ว่า สูตรผัดกระเพราหมูกรอบที่ทํา ง่ายทํายังไง

ต้องใช้อะไรในการหมักหมูให้นุ่มและเด้งอยู่ตลอดไม่คืนตัว โดยที่สามารถย่างหรือผัดทิ้งไว้ได้ทั้งวันก็ยังคงนุ่มและเด้งไม่คืนตัวครับ ผมลองทั้งผงฟู เบคกิ้ง สัปปะรด แต่ก็ยังคืนตัวแข็ง จนปัญญาจริงๆครับ ขอคำแนะ