ผัดสัปปะรดใส่หมู , ไข่ตุ๋นมะระ

กระทะนี้ น่าจะประมาณงบ 120.- ค่ะ - แตง 10 บาท - พริกหยวก 10 บาท - หอมใหญ่ 5 บาท - มะเขือเทศ 10 บาท - ขึ้นช่าย 10 บาท - สัปปะรด 50 บาท - หมูในตู้เย็น ( เราเรียกหมูพันปีค่ะ)😂😂😂😂 ทุกอย่างที่ว่าไป ใส่

แกงป่าเนื้อหมูป่า

https://youtu.be/Z0eP17olHuk ไข่เจียวกระเพราหมู https://youtu.be/sjgugvm4CLQ กระเพราหมูใส่ไข่เยี่ยวม้าใส่ถั่วแขก https://youtu.be/dRgd4X__GoA แกงจืดผักกาดฮ่องเต้ (บ๊อกฉ่อย) https://youtu.be/XU

ซื้อเนื้อหมูสันคอและสามชั้นสไลด์บางสำหรับทำหมูกระทะ มาจากแมคโคร นำเนื้อหมูมาหมักด้วยเครื่องสะเต๊ะ ทำน้ำจิ้มสะเต๊ะแบบมะละกา โดยใช้สัปปะรดสับปรุงรสเปรี้ยวแทนมะขามเปียก ย่างสะเต๊ะหมูด้วยกระทะ พร้อมพรมด้ว

😍🐷🌷👌🎄วันนี้ขอนำเสนอเมนูหมูพะโล้ต้มผักกาดดอง น้ำซุปพะโล้เข้มข้น หวานเปรี้ยวนิด ๆ ยิ่งต้มนานรสชาติยิ่งอร่อยเข้มข้น เนื้อหมูนุ่ม ๆ เปี่อยๆ ไข่พะโล้เหนียวแน่นหนึบ ๆ  อากาศหนาว ๆ พอได้กินพะโล้ต้ม

มาอีกแล้วเข้าครัว​ มื้อเช้าวันนี้​ 1อย่างกินกัน​ พ่อ​ แม่​ ลูก​ (ไม่รวมของเจ้าคุณนะคะ)​ 👇 บ้านไหนเคยทำไข่ตุ๋น​สูตรนี้มา​ มาเหลา​ เหล้า​ เล่า​ ถูกแล้วแฮร่​ 😜 มาเล่าสู่กันฟัง​ (ป้าเบิร์ดก็มา) มาดูส่วนปร

แม่ผมซื้อฮั่วน่ำฉ่ายจากตลาดสด กรอบดี ไม่เค็มจัด ยำกินกับข้าวต้มก็ได้ แต่วันนี้แม่ผมเอามาผัด หั่นชิ้นหนาหน่อย ผัดใส่หมูหมัก และ เห็ดหอม มะระยัดไส้ ไม่ได้ใส่วุ้นเส้น แต่เป็นหมูสับและเห็ดหอมแทน 2 ท