ถามผู้รู้หน่อยค่ะ

ร้านเซเว่นก็แค่ร้านขายของชำ
ทำไมอยู่ได้
การขยายธุรกิจโดยใช้ระบบเฟรนไชส์
ถ้าเจ้าของเฟรนไชส์เข้าใจ
ธุรกิจของตัวเองว่าเราทำธุรกิจด้านไหน
เช่น ขาย บริการ เข้าใจตรงกันไหมค่ะว่าการขายสินค้าคืองานบริการ
้แล้วการผลิต คือ อะไร
เคยเห็นนะเพื่ิอนบัางคนเขาแยกวัสดุในร้าน งงๆค่ะ คือ อันนี้เอามาประกอบเป็นสินค้า  อันนี้คือสินค้าสำหรับขาย
แล้วถ้าเราเปิดร้านกาแฟ
เราต้องการขายเฟรนไชส์นี่
เราต้องก็เปลี่ยนจากคนชงกาแฟมาเป็นคนขายเมล็ดกาแฟหรือเปล่าแล้วเจ้าของแบรนด์นี่ทำอะไรบ้าง จริงๆแล้วแค่อยาก
คืออยากซื้อเฟรนไชส์ค่ะเลยสงสัยว่า
ถ้าเราซื้อ เฟรนไชส์แล้วนอกจาก know how แล้ว เราได้อะไรอีก มีคนมาส่ง
วัตถุดิบให้ แล้วอะไรอีก อย่างค่าธรรมเนียมรายปีเนี่ยเป็นค่าการจัดการของแบรนด์นั้นๆใช่ไหมค่ะ แล้วเค้าจะดูแลเราไปตลอดไหม อย่างเราอยากเลิกทำแล้วเขาจะหาคนมาซื้อเฟรนไชด์แทนเราได้ไหม คือ ไม่รู้ระบบค่ะ
แล้วถ้าเราไม่มีเงินซื้อแบรนด์ที่ติดตลาดแล้ว เลือกแบรนด์ราคาถูกๆเนี่ย เห็นเค้าคำนวณกี่ปี่คืนทุนเนี่ย เราจะคำนวนอย่างไรค่ะ