น้ำแข็งหลอด ต่างกับน้ำแข็งบด เวลาแช่สดของยังไงครับ

อยากทราบว่าน้ำแข็งหลอดกับน้ำแข็งบด คุณคิดว่าอย่างไหนใส่น้ำแล้วอร่อยกว่ากัน

เราซื้อกุ้งแช่เเข็งมาแต่ไม่มีตู้ฟิตเก็บมีแต่ถังน้ำแข็ง พอเก็บมาได้3วันกุ้งก็ออกกลิ่น ใช้น้ำแข็งป่นกับเกลือโรยก็ไม่ได้ผล ใครมีวิธีแนะนำบ้างคะ ขอบคุณค่ะ

สอบถามครับ เคยมีคนบอกว่าแช่อาหารสด / ผัก ในถังน้ำแข็งจะดีกว่าแช่ตู้เย็น/ตู้แช่ ซึ่งผมเคยไปช่วยงานร้านอาหารก็สังเกตเห็นว่าที่ร้านอาหารก็ทำแบบนั้น คือมีตู้แช่ แต่ก็ยังคงเอาอาหารบางอย่าง/ผัก แช่ในถังน้ำแ