ขอวิธีต้มปลาหมึกสายไม่ให้เหนียวหน่อยครับ

ปลาทับทิมผัดขึ้นฉ่าย หมูทอด ไข่ต้ม วันนี้ก็กินปลา แม่ผมเอาปลาไปทอดก่อนผัด เจ๊และคุณภรรยาผมก็กินได้ ไข่ต้มคืออาหารคู่โต๊ะอยู่แล้ว ปลานุ่ม ๆ ไม่คาวฮะ

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 วันนี้จขกท. มีเมนูทำง่ายที่กินได้ทั้งครอบครัวมาฝากค่ะ คือ เกี๊ยวหมูเด้ง 2 สไตล์ ทั้งแบบ เกี๊ยวต้มคลุกกระเทียมเจียว และ เกี๊ยวทอดกรอบ จิ้มน้ำจิ้มไก่ พร้อมแชร์เคล็ดลับ หมักหมูให้นุ่มเ

วันนี้เจ๊ผมผัดหมี่ฮะ เส้นแห้ง อยู่มาตั้งแต่ตรุษจีนล่ะ ลูกชิ้นครึ่งโล 75 บาท ไก่กรอบจำราคาไม่ได้ เป็นแบบถุงแช่แข็ง ผมต้องใส่พริกป่นเพิ่ม อร่อยมาก!

ไก่เหลือจากตรุษจีน มาทำเมนูง่ายๆ

กะเพราลูกชิ้นเนื้อและต้มจืดผักกาดดอง ลูกชิ้นเนื้อทำอะไรก็อร่อย เอามาหั่นแล้วก็ผัดกะเพรา เด้งดีหนุบหนับ ผักดองกรอบๆ ต้มจืดกับกระดูกหมูแบบนี้ก็อร่อยดีฮะ

หมูจำเหนียว(จ - ำ) หมูจำเหี่ยว หรือหมูชำเหนียว เป็นเมนูท้องถิ่นของภาคใต้ โดยเป็นการถนอมอาหารของคน สมัยก่อน เนื่องจากสมัยก่อนยังไม่มีตู้เย็น จึงได้มีการคิดค้นเมนูอาหารที่สามารถเก็บไว้กินได้หลายวัน จึงเ

ข้าวไก่กระเทียม 30 ไข่เป็ดต้ม 8

จริงๆ เป็นคนมุ่งมั่นและตั้งใจ และมีวินัยมาก โดยเฉพาะการออกกำลังกาย (มั้ง) แต่วันนี้เดินได้แค่ 6 โลกว่าๆ หิวข้าวอีกแล้ววแม่จ๋าา กลับบ้านได้ ต้มจั๊บต้มแจ๊บ อีกแล้วว อีกแล้วเหรอ อืม อีกแล้วว มันอร่อย จะ

ปลาหมึกหั่นเป็นแว่นๆ นำไปนึ่ง ราดด้วยน้ำมะนาวปรุงรส ปลาหมึกสด ล้างให้สะอาด บั้งที่ลำตัวปลาหมึก และเอาตาปลาหมึกออกจากหัว เอาปลาหมึกวางบนข่าไปนึ่งในหม้อนึ่ง 2.5 นาที (ไม่เอาปลาหมึกใส่จานไปนึ่งเพราะน