จากที่เคยเขียนถึงสวนบนดาดฟ้าไปแล้ว
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://pantip.com/topic/36499299
เราก็มีพื้นที่สร้างฝันเล็กๆ บนผืนดิน กลางหุบเขาเหมือนกันนะคะ ><
ต้องเล่าก่อนว่าตอนเราเด็กๆ เราอยู่บ้านนอกมาตลอด พอได้เข้ามาเรียนในกรุงเทพฯ ก็เลยทำงานในกรุงเทพฯ
นับๆ ดูก็เกือบสิบปีแล้วนาจาาาา (ตั้งแต่เรียนปี 1 ) แฮร่
สมัยก่อนพื้นที่ภาคใต้มักปลูกพืชผสมผสานหรือปลูกพืชหลายๆอย่างปนกัน ภาษาใต้เรียก "สวนสมรม"
(สวนสมรมจะมีทั้งไม้กิน ไม้ประดับ ไม้ใช้งาน ต้นไม้หลายระดับขั้นต่างๆ ดูแลกันทางระบบนิเวศ)
หลังจากนั้น ก็มีนโยบายของรัฐบาลหนึ่ง ให้เกษตรกร ปลูกพืชเศรษฐกิจ อย่าง ยางพารา, ปาล์มน้ำมัน สวนสมรมแถวบ้านก็หายไป
ด้วยราคาของยางพาราไม่สู้ดีนัก รวมถึงต้นยางที่เริ่มแก่ บ้านเราจึงปรึกษากันว่า อยากฟื้นคืน "สวนสมรม" กลับมา
ปลูกพืชที่กินได้ และต้นไม้ที่ชอบ ลงไปบนพื้นที่แปลงนี้ แบบอินทรีย์ เพื่อคืนสุขภาพดีดี ให้คนในครอบครัวและชุมชนเราเอง

โค่นต้นยางทิ้ง และไถกลบหน้าดินใหม่

ดินที่ผ่านการปลูกไม้แบบเดิมหลายๆ ปี ย่อมมีภาวะเสื่อม เราใช้ปุ๋ยคอก (ขี้วัวแห้ง) ในการปรับสภาพดินค่ะ

หลายเดือนผ่านไป ดินเริ่มปรับสภาพแล้ว ได้ฝนช่วยให้ดินนุ่ม เราจึงได้ลงพันธุ์ต้นไม้

ในสวนยังคงมีต้นไม้บางส่วนที่พ่อปลูกไว้กิน ทำให้พอเราเอาต้นไม้ออก ที่บ้านยังร่มรื่นอยู่

ลองกองพันธุ์ตันหยงมัส พ่อได้พันธุ์มาจาก จ.นราธิวาส

จำปี หรือจำปา จำไม่ได้ 5555++

มะเดื่อ หรือลูกฉิ้ง ซื้อกิ่งมา 80 บาท ลูกดกใช่เล่น

ลูกฉิ้งกรุบกรอบ เอามากินเหมือดแกงหรือน้ำพริก จัดว่าเด็ด (ภาษาใต้เรียกผักแนมว่า เหมือด,เหนาะ)

ทุเรียนลงไว้ 200 ต้น ตายไป 20 พ่อบอกว่าถือว่ารอดเยอะ ที่เหลือเอาเงาะ เอากาแฟไปลงเสริมทัพ

กาแฟพันธุ์ "โรบัสต้า" กาแฟขึ้นชื่อของชุมพร

เดือนกุมภาพันธ์ ไปเชียงใหม่ แวะที่กาดทุ่งเกวียนได้ "แมคคาเดเมีย" มา รอดูว่าจะได้ผลมั้ย


ตะลิงปลิง เปรี้ยวจี๊ด

แกงส้มก็ได้ ตำน้ำพริกก็เด็ด (ดวง)

กล้วยเล็บมือนาง ของขึ้นชื่อบ้านเรา ชุมพร

มะกอกฝรั่ง ออกดอกทั้งปี กิ่งตอนออกดอก ออกผลไว แต่ข้อเสียคือกิ่งตอนไม่มีรากแก้วไม่ทนเหมือนเพาะเมล็ด

มะละกอลูกใหญ่ ที่บ้านราคาไม่ดีนัก แต่ก็มีให้ได้หลานๆ ได้กินแทนขนมหวานๆ

พ่อตอนกิ่ง "เหลียง" ไว้หลายกิ่ง ลงดินไปแล้ว เจอฝนใหญ่ต้องรอดูว่าจะรอดกี่ต้น

(ยี่โถ) ดอกไม้ก็มีนะครับบบ เอาไว้ล่อแมลงจะได้ผสมเกสรพืชได้เยอะๆ

กล้วยน้ำว้า แอบมีเม็ด เพราะมีกล้วยป่า ข้ามสายมาผสมเกสร 55555 กินไปถุงเม็ดไป แต่หวานมากกก

หน้ากากทุเรียนหมอนทองตัวจริง ฮาาาาา ต้นใหญ่หลังบ้านสูงชะลูด ทุเรียนยิ่งแก่รสชาดยิ่งอร่อย!

ไอตัวนี้มันแกล้งตาย 5555 ที่บ้านแมลงเยอะ ดึกๆ มีหิ่งห้อยด้วยเด้ออออ

ถึงภาพจะเบลอ แต่ผมรักเธอนะครับบบบบ


มะม่วงเบา รสเปรี้ยวจัด จิ้มกะปินะ ฮู้วววววว

เล็บมือนาง แม่บอกว่ากลิ่มมันหอมเย็นๆ หอมแบบนวลๆ 5555

เบบี้มังคุดดดดด

ยามเช้า ^___^

ยามเย็นย่ำ ^____^

สายรุ้งหลังฝนจาง
เรามีความหวังว่าต้นไม้ที่สรรหามาปลูกอีกมากมายที่ไม่ได้ลงรูป จะผ่านฝนนี้ไปได้
ไม้ยืนต้นอย่าง ยางนา,มะค่า,พะยูง,แคนา,มะตูม คงใช้เวลาหลายปี
มีคนแซวว่าปลูกให้เหลนใช้ 5555 อาจใช่ แต่อย่างน้องเราก็ได้ดูมันตอนมันเจริญเติบโต
หวังว่าสวนสมรมนี้ จะเป็นสวนอินทรีย์ที่ผลิตอากาศดีดีให้ครอบครัวเรา ผลิตอาหารดีดีให้สังคมเรา
เราตั้งใจจะทำสวนให้เป็นฟาร์มสเตย์ แต่คงต้องรอเวลาอีกสักพัก รอให้กาแฟโตก่อน จะคั่วกาแฟขายแข่งกับสตาร์บัค 55555
ขอบคุณพ่อแม่ที่ลงเรี่ยวลงแรง
ขอบคุณที่เข้ามาอ่าน
ขอบคุณทุกกำลังใจ
จุ๊บ
สวนสมรมพื้นที่สร้างฝันกลางหุบเขา จ.ชุมพร
เราก็มีพื้นที่สร้างฝันเล็กๆ บนผืนดิน กลางหุบเขาเหมือนกันนะคะ ><
ต้องเล่าก่อนว่าตอนเราเด็กๆ เราอยู่บ้านนอกมาตลอด พอได้เข้ามาเรียนในกรุงเทพฯ ก็เลยทำงานในกรุงเทพฯ
นับๆ ดูก็เกือบสิบปีแล้วนาจาาาา (ตั้งแต่เรียนปี 1 ) แฮร่
สมัยก่อนพื้นที่ภาคใต้มักปลูกพืชผสมผสานหรือปลูกพืชหลายๆอย่างปนกัน ภาษาใต้เรียก "สวนสมรม"
(สวนสมรมจะมีทั้งไม้กิน ไม้ประดับ ไม้ใช้งาน ต้นไม้หลายระดับขั้นต่างๆ ดูแลกันทางระบบนิเวศ)
หลังจากนั้น ก็มีนโยบายของรัฐบาลหนึ่ง ให้เกษตรกร ปลูกพืชเศรษฐกิจ อย่าง ยางพารา, ปาล์มน้ำมัน สวนสมรมแถวบ้านก็หายไป
ด้วยราคาของยางพาราไม่สู้ดีนัก รวมถึงต้นยางที่เริ่มแก่ บ้านเราจึงปรึกษากันว่า อยากฟื้นคืน "สวนสมรม" กลับมา
ปลูกพืชที่กินได้ และต้นไม้ที่ชอบ ลงไปบนพื้นที่แปลงนี้ แบบอินทรีย์ เพื่อคืนสุขภาพดีดี ให้คนในครอบครัวและชุมชนเราเอง
โค่นต้นยางทิ้ง และไถกลบหน้าดินใหม่
ดินที่ผ่านการปลูกไม้แบบเดิมหลายๆ ปี ย่อมมีภาวะเสื่อม เราใช้ปุ๋ยคอก (ขี้วัวแห้ง) ในการปรับสภาพดินค่ะ
หลายเดือนผ่านไป ดินเริ่มปรับสภาพแล้ว ได้ฝนช่วยให้ดินนุ่ม เราจึงได้ลงพันธุ์ต้นไม้
ในสวนยังคงมีต้นไม้บางส่วนที่พ่อปลูกไว้กิน ทำให้พอเราเอาต้นไม้ออก ที่บ้านยังร่มรื่นอยู่
ลองกองพันธุ์ตันหยงมัส พ่อได้พันธุ์มาจาก จ.นราธิวาส
จำปี หรือจำปา จำไม่ได้ 5555++
มะเดื่อ หรือลูกฉิ้ง ซื้อกิ่งมา 80 บาท ลูกดกใช่เล่น
ลูกฉิ้งกรุบกรอบ เอามากินเหมือดแกงหรือน้ำพริก จัดว่าเด็ด (ภาษาใต้เรียกผักแนมว่า เหมือด,เหนาะ)
ทุเรียนลงไว้ 200 ต้น ตายไป 20 พ่อบอกว่าถือว่ารอดเยอะ ที่เหลือเอาเงาะ เอากาแฟไปลงเสริมทัพ
กาแฟพันธุ์ "โรบัสต้า" กาแฟขึ้นชื่อของชุมพร
เดือนกุมภาพันธ์ ไปเชียงใหม่ แวะที่กาดทุ่งเกวียนได้ "แมคคาเดเมีย" มา รอดูว่าจะได้ผลมั้ย
ตะลิงปลิง เปรี้ยวจี๊ด
แกงส้มก็ได้ ตำน้ำพริกก็เด็ด (ดวง)
กล้วยเล็บมือนาง ของขึ้นชื่อบ้านเรา ชุมพร
มะกอกฝรั่ง ออกดอกทั้งปี กิ่งตอนออกดอก ออกผลไว แต่ข้อเสียคือกิ่งตอนไม่มีรากแก้วไม่ทนเหมือนเพาะเมล็ด
มะละกอลูกใหญ่ ที่บ้านราคาไม่ดีนัก แต่ก็มีให้ได้หลานๆ ได้กินแทนขนมหวานๆ
พ่อตอนกิ่ง "เหลียง" ไว้หลายกิ่ง ลงดินไปแล้ว เจอฝนใหญ่ต้องรอดูว่าจะรอดกี่ต้น
(ยี่โถ) ดอกไม้ก็มีนะครับบบ เอาไว้ล่อแมลงจะได้ผสมเกสรพืชได้เยอะๆ
กล้วยน้ำว้า แอบมีเม็ด เพราะมีกล้วยป่า ข้ามสายมาผสมเกสร 55555 กินไปถุงเม็ดไป แต่หวานมากกก
หน้ากากทุเรียนหมอนทองตัวจริง ฮาาาาา ต้นใหญ่หลังบ้านสูงชะลูด ทุเรียนยิ่งแก่รสชาดยิ่งอร่อย!
ไอตัวนี้มันแกล้งตาย 5555 ที่บ้านแมลงเยอะ ดึกๆ มีหิ่งห้อยด้วยเด้ออออ
ถึงภาพจะเบลอ แต่ผมรักเธอนะครับบบบบ
มะม่วงเบา รสเปรี้ยวจัด จิ้มกะปินะ ฮู้วววววว
เล็บมือนาง แม่บอกว่ากลิ่มมันหอมเย็นๆ หอมแบบนวลๆ 5555
เบบี้มังคุดดดดด
ยามเช้า ^___^
ยามเย็นย่ำ ^____^
สายรุ้งหลังฝนจาง
เรามีความหวังว่าต้นไม้ที่สรรหามาปลูกอีกมากมายที่ไม่ได้ลงรูป จะผ่านฝนนี้ไปได้
ไม้ยืนต้นอย่าง ยางนา,มะค่า,พะยูง,แคนา,มะตูม คงใช้เวลาหลายปี
มีคนแซวว่าปลูกให้เหลนใช้ 5555 อาจใช่ แต่อย่างน้องเราก็ได้ดูมันตอนมันเจริญเติบโต
หวังว่าสวนสมรมนี้ จะเป็นสวนอินทรีย์ที่ผลิตอากาศดีดีให้ครอบครัวเรา ผลิตอาหารดีดีให้สังคมเรา
เราตั้งใจจะทำสวนให้เป็นฟาร์มสเตย์ แต่คงต้องรอเวลาอีกสักพัก รอให้กาแฟโตก่อน จะคั่วกาแฟขายแข่งกับสตาร์บัค 55555
ขอบคุณพ่อแม่ที่ลงเรี่ยวลงแรง
ขอบคุณที่เข้ามาอ่าน
ขอบคุณทุกกำลังใจ
จุ๊บ