หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีวิธีทำคุกกี้โดนไม่ต้องใช้เตาอบไหมครับ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
เครื่องครัว
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
อยากทำคุกกี้มากเลยครับแต่ที่บ้านไม่มีเตาอบพอมีวิธีทำโดนไม่ต้องใช้เตาอบบ้างไหมครับ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เตาอบแบบนี้ ทำขนมได้ไหมคะ
เตาอบแบบนี้ทำขนม (พวกเบเกอรี่ คุกกี้ และอื่นๆ) ได้เหมือนเตาอบที่เป็นตู้สี่เหลี่ยมได้ไหมคะ แล้วใช้ความร้อนเท่ากันหรือเปล่าคะ ขออภัยรูปไม่ชัด ถ่ายจากมือถือ edit เพิ่มข้อความ
สมาชิกหมายเลข 2217326
ทำไมอบคุกกี้2รอบถึงกรอบคะ อบรอบเดียวไม่กรอบ
ทำตามสูตร คุกกี้ทุกอย่าง ไม่ว่าจะเปนคุกกี้คอนเฟล็ก คุกกี้เนย แต่ในสูตรอยรอบเดียวก็กรอบ แต่หนูทำไมอบทีไรต้องอบ2รอบทุกทีถึงกรอบ อบรอบแรกมักจะกรอบนอก และข้างในจะนิ่มๆ ทุกครั้งเลยคะ ใช้เตายี่ห้อsharp 4
สมาชิกหมายเลข 929485
ได้เตาอบฟรีแบบเตากริ๊ง มีรูปประกอบ (อบขนมเค้ก คุกกี้ได้ไหมค่ะ)
พอดีว่าได้เตาอบฟรีมาค่ะ แล้วอยากทำคุกกี้หรือ เค้ก อยากใช้เตาอันนี้ทำ ใครพอจะมีสูตรที่ไม่ทำให้ขนมไหม้ อบยังไงให้โอเครกินได้ ช่วยหน่อยนะค่ะ ไม่อยากซื้อใหม่ อยากเอางบไปซื้ออุปกรณ์อย่างอื่นมากกว่าอะจ่ะ
แมวน้อยกระจิ๊ดริด
ปัญหาการทำคุกกี้
คือ 1.ขั้นตอนของการตีเนยกับน้ำตาลต้องใช้เวลาในการตีกี่นาทีถึงจะขึ้นฟู เราใช้เครื่องตีขนาด10ลิตร 2.คุกกี้อบออกมาแล้วเนื้อแข็ง แต่กรอบ 3.ใช้เตาอบแก๊สในการอบคุกกี้ระยะเวลาในการอบคุกกี้มักจะเพิ่มขึ้นจากสู
สมาชิกหมายเลข 995676
ขอคำแนะนำค่ะ อยากซื้อเตาอบ(ทำคุกกี้) งบไม่เกิน 4000 บาท ยี่ห้อไหนดีคะ
มีเรื่องมารบกวนชาวก้นครัวอีกแล้วค่ะ พอดีไปเรียนทำเบเกอรี่มา แล้วก็พอจะทำคุกกี้ได้แล้ว เคยมีเพื่อนสั่งซื้อด้วย แต่เตาอบที่บ้านเป็นเตาอบแบบที่มันอยู่ด้านล่างของเตาแก๊สค่ะ (เตาเล็กๆ) อบได้ทีละน้อยมากๆ ก
เพลิดเพลิน
จะซื้อเตาอบคุกกี้แต่ไม่รู้ซื้อตัวไหนดี แนะนำหน่อยค่ะ
อยากได้ ขนาดที่ใหญ่ขึ้น ตอนนี้ใช้ Oxygen 24L ค่ะ อบคุกกี้สุกไม่ทั่วเลยค่ะ พัดลมไม่มี ตอนนี้คนสั่งเยอะ เตาก็ไม่ค่อยเป็นใจเลยอยากซื้อเตาใหม่ รบกวนแนะนำด้วยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5303090
อยากทำ คุกกี้ตัวหนอน ขายคับ ซื้อเตาอบแบบไหนดี ?
อยากทำคุกกี้ตัวหนอนขายคับ ซื้อเตาอบ แบบไหนดี ผมเห็นว่าวิธีทำเหมือนจะไม่ยาก ^^ อยากทำเป็นอาชีพเสริมคับ ( มันจะได้กำไรเยอะมั๊ย 555 ) แต่ผมไม่รู้ว่าจะซื้อเตาอบ แบบใดมาทำได้บ้าง ? .... จริงๆแล้วทำไมเป็น
โอซีริส
ใกล้วันฮาโลวีนเข้ามาแล้ว วันนี้ป้าเลยทำ "คุกกี้ชูครีมฟักทอง" ลูกกำลังทาน น่ารักน่ากินมากๆ อร่อยด้วยค่ะ
ใกล้วันฮาโลวีนเข้ามาแล้ว วันนี้ป้าเลยทำ "คุกกี้ชูครีมฟักทอง" ลูกกำลังทาน น่ารักน่ากินมากๆ อร่อยด้วยค่ะ ใครอยากทำยกมือขึ้นสูงๆเลยค่าส่วนผสมส่วนผสม choux dough เปลือกชูครีม ขนาดตามตามคลิป จำนว
ป้ามารายห์
อยากได้เตาอบใหม่ที่ใหญ่กว่าเดิม มีใครมีรุ่นหรือแบรนด์ที่แนะนำบ้างไม๊คะ
เริ่มทำเบเกอรี่มาได้ครึ่งปีแล้ว และทำบ่อยมากๆ เตาอบที่มีอยู่เป็นเตาเล็กๆของCruzimate ซึ่งก็อบอะไรได้ดีแต่เสียตรงอบคุกกี้ได้ที่ละถาด เวลาจะซื้อพิมพ์ที่เป็นถาดๆต้องคิดแล้วคิดอีกเรื่องจะเอาเข้าเตาเราได้ไ
สมาชิกหมายเลข 959925
อยากได้คำแนะนำในการเลือกซื้อเตาอบไฟฟ้าค่ะ
เพิ่งหัดทำขนม เบเกอรี่ คุกกี้ ได้ไม่นานค่ะ เดิมเรามีหม้ออบลมร้อนอยู่ แต่ใช้เวลาในการอบนานมาก อบคุกกี้ได้แค่ครั้ง 6 ชิ้น/15 นาที ต้องยืนอยู่หน้าเตาเป็นเวลานาน เลยอยากหาซื้อเตาอบไฟฟ้าสักตัวมาใช้ อยาก
Lady of the Sea
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
เครื่องครัว
สูตรอาหาร
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีวิธีทำคุกกี้โดนไม่ต้องใช้เตาอบไหมครับ