▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
-
หน้าแรก
- คอมมูนิตี้
- {name} {description}
- กิจกรรม
- แลกพอยต์
- อื่นๆ
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
ปลาดาบทอดน้ำปลา
ปลาดาบตัวแบนๆ ยาว นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ หมักกับน้ำปลา นำไปทอดให้ผิวกรอบเนื้อในนิ่ม
นานๆ ถึงจะมีปลาดาบโผล่มาขายที่ตลาดสดยิ่งเจริญ จัดการซื้อปลามา 1 กก.ราคา 150 บาท/กก. ได้ปลามา 2 ตัว นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาด 5 ซ.ม. หมักปลาด้วยน้ำปลาไว้ 30 นาที
เอาไปทอดในน้ำมันร้อน 180 C จนผิวกรอบ
เนื้อปลาผิวกรอบ เนื้อในนิ่ม รสหวานชูรสด้วยน้ำปลา
สวัสดี