นึ่งขนมจีบ กับนึ่งเกี๊ยวซ่าค่ะ แต่พอหายร้อนแล้วแป้งแข็งและกระด้างค่ะ
เราอยากทำเก็บไว้ค้างคืน วันต่อมาเอามาเวฟได้แล้วยังนุ่มอยู่ค่ะ แบบที่เราทานยี่ห้อที่เค้าแช่แข็งมา แต่เอามาอุ่นแล้วก็ยังนุ่มไม่แข็งกระด้าง
ควรทำอย่างไรดีคะ หรือเราลืมขั้นตอนไหนไปคะ
ขอบคุณมากค่ะ
นึ่งขนมจีบ/เกี๊ยวซ่า แล้วแป้งแข็งไปโดยเฉพาะขอบ แก้ไขอย่างดีคะ
เราอยากทำเก็บไว้ค้างคืน วันต่อมาเอามาเวฟได้แล้วยังนุ่มอยู่ค่ะ แบบที่เราทานยี่ห้อที่เค้าแช่แข็งมา แต่เอามาอุ่นแล้วก็ยังนุ่มไม่แข็งกระด้าง
ควรทำอย่างไรดีคะ หรือเราลืมขั้นตอนไหนไปคะ
ขอบคุณมากค่ะ