อยากไปเที่ยว แม่ฮ่องสอน

สวัสดีค่ะ  เข้าเรื่องเลย แล้วกันนะคะ  ต้องขอบอกก่อนนะคะ ไม่เคยไปเหนือมาก่อนในชีวิต และทริปนี้ ไปกับ เพื่อนคนสนิทผู้หญิง 1 คน รวมเรา เป็น 2คน.
ในเดือน พย นี้ค่ะ 3คืน 4วัน ที่เเพลนไว้คืออยากจะไปเที่ยวที่เเม่ฮ่องสอน โดยจะจองตั่วเครื่องบิน ไปกลับ กรุงเทพ-เชียงใหม่ ช่วงเย็น
พอถึงเชียงใหม่ว่าจะต่อรถไปนอนที่ปาย 1คืน ตื่นเช้า มา ก็นั่งรถไป ปางอุ๋ง บ้านรักไทย ต่อ  แล้วนอน ปางอุ๋งหรือบ้านรักไทย 1คืน บ่ายๆ กลับมานอนเชียงใหม่ เช้าวันต่อมาก็ต้องเดืนทางกลับ กทม.แล้วค่ะ เรื่องที่จะถามคือ
1. รถจากเชียงใหม่ไปปาย มีถึงกี่โมงคะ ( อยากไปห้วยน้ำดังด้วย ระหว่างปายกับ ห้วยน้ำดัง ที่ไหนน่านอนกว่ากันคะ อยากได้บรรยากาศแบบธรรมชาติ หนาวๆ ตื่นเช้ามาดูหมอก 55 ไม่รู้ช่วงนั้นหนาวรึยัง) พอจะเป็นไปได้มั้ยหรือหาที่พักจากเขียงใหม่ดี แล้วค่อยเช่ามอไซค์แว๊นซ์ไปเรื่อยๆ ถึงแม่ฮ่องสอนในตอนเช้า แบบนี้จะอันตรายเกินไปรึเปล่า
หรือ 2. ที่ห้วยน้ำดังหรือปายมีมอไซค์เช่า รึเปล่า คะ ว่าจะแว๊นซ์ไปปางอุ๋งต่อ จะได้มั้ย
3 . พอไปถึงแม่ฮ่องสอน  มีที่ไหนน่าเที่ยวอีกบ้าง นะคะ


ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำแนะนำนะคะ